Chef de Partie (m/w/d)
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
Mchtest DU bei der Erffnung unseres Mama Shelter Zrich dabei sein
DIE MISSION
Wie die Gerichte von Oma aus unserer Kindheit ist unsere Kche grosszgig und von bester diesem Sinne bist du fr die Zubereitung der Gerichte verantwortlich und achtest darauf die Werte von Mama zu respektieren.
Du stellst die Qualitt des Service sicher sorgst fr Ordnung und Sauberkeit in der Kche und berwachst die Lebensmittellagerung.
Du leitest ein Team von Kchenhilfen.
Du hltst die Hygienestandards ein und beherrschst die HACCP-Methode. Zudem bist du fr die ordnungsgeme Nutzung aller Gerte verantwortlich.
Qualifications :
FR DICH GEMACHT NUR WENN
- Du bist organisiert und lsst dich nie aus der Ruhe bringen!
- Du folgst Mamas kstlichen Rezepten bis ins kleinste Detail: Menge Prsentation und Geschmack alles muss stimmen!
- Du bist sorgfltig und achtest genau auf die Haltbarkeitsdaten in deinem Khlschrank.
- Du kannst einen hochfrequentierten Service managen ohne deine Gelassenheit zu verlieren.
- Wie ein lteres Geschwisterkind weisst du wie man Aufgaben verteilt und kontrolliert.
- Du bist dynamisch und sympathisch deine Kollegen schtzen dich und dein Teamgefhl.
- Die Kche ist dein Spielplatz und du hegst und pflegst sie: sauber und ordentlich so aufgerumt war deine Wohnung noch nie!
- Du hast schon fr viel mehr Leute gekocht als nur fr den Onkel und der Tante an Weihnachten.
DEINE KLEINEN EXTRAS:
- Fr dich ist Ratatouille nicht nur ein Cartoon ber die Freundschaft zwischen einem Menschen und einer Ratte sondern vor allem ein Film ber das Kochen.
- Als Pdagoge mchtest du dein Wissen weitergeben.
- Vergiss Kitchen Nightmares: Bei dir warten die Kunden nicht du bist schnell und effizient.
Zustzliche Informationen :
Wir sind sicher du kennst den Rhythmus:
1. Strophe: Wir vereinbaren ein erstes Telefoninterview mit unserer Personalabteilung wenn deine Bewerbung zu unserem Rhythmus passt.
Refrain: Nach dem erfolgreichen Telefoninterview sehen wir uns bei Mama sei bereit!
(Refrain x2 je nach Position)
Letzte Strophe: Mama lsst dich nicht im Ungewissen; du wirst von uns eine Antwort erhalten egal wie das Ergebnis aussieht.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
