Cuisinier(ère)

Cuisinier(re)
Description de ltablissement

Description du poste

Cuisinier(re)

Direction des services multidisciplinaires

Liste de rappel

Affili lUniversit de Montral lInstitut de cardiologie de Montral est un centre hospitalier ultraspcialis en cardiologie consacr aux soins la recherche lenseignement la prvention la radaptation ainsi qu lvaluation des nouvelles technologies.

LInstitut de Cardiologie de Montral est prsentement la recherche dun cuisinier(re) pour sa liste de rappel. Nous serions ravis de vous accueillir dans notre quipe o vos comptences et votre enthousiasme feront une vritable diffrence.

Principales responsabilits

Le cuisinier prpare assaisonne cuit et portionne les aliments en respectant scrupuleusement les recettes et les textures spcifiques demandes. Il veille garantir la qualit la prsentation et la saveur des mets tout en optimisant lutilisation des denres et en minimisant le gaspillage alimentaire. Autonome dans son travail il fait preuve de crativit et dinnovation chaque fois que cela est possible.

Il peut galement tre charg du suivi des stocks de denres alimentaires et de leur gestion en collaboration troite avec le chef dquipe et ses plus le cuisinier peut tre amen occuper divers postes de prparation selon les besoins du service.

Exigences

• Diplme dtudes professionnelles en cuisine dune cole reconnue par le ministre comptent ou possder une comptence quivalente ;


• Exprience dun an en cuisine institutionnelle un atout ;

Comptences recherches

• Excellentes habilets de communication et sens dvelopp du service la clientle.


• Facilit travailler en quipe et entretenir de bonnes relations interpersonnelles.


• Souci du dtail et du travail bien fait ;


• Capacit travailler sous pression et grer son stress ;

Conditions de travail

• Liste de rappel disponibilit de jour du lundi au vendredi et une fin de semaine sur deux demand


• Orientation sur plusieurs affectations de cuisiner(re) ;


• Possibilit dmettre des disponibilits titre daide-cuisinier(re) et de prpos au service alimentaire pour combler les heures souhaites ;


• Rmunration de 28.95$/h comme cuisinier(re) ;


• Autres conditions de travail selon les normes en vigueur.

Avantages

Nous offrons une vaste gamme davantages visant la sant le bien-tre et la qualit de vie au travail des employs dont laccs gratuit au Centre PIC aux cabines Recharjme et aux salles de silence ainsi que divers autres avantages.

LInstitut de cardiologie de Montral souscrit un programme daccs lgalit.

Les candidatures des groupes viss (les femmes les minorits visibles les minorits ethniques

les Autochtones et les personnes handicapes) sont encourages.

Seules les personnes retenues dans le cadre du processus de slection seront contactes.