MISSION :
Le Barista Grab&Go H/F participe la cration dun moment inoubliable pour les clients par le biais dune exprience WOW . Il/Elle assure les travaux de facturation et dencaissement. Il/Elle sefforce de fidliser les clients en faisant preuve dun sens aigu de lurgence en connaissant bien le menu en veillant lexactitude des commandes et en offrant une excellente exprience globale.
Qualifications :
Technique Mtier / Relation client :
- Assure une prestation de qualit tant au niveau du service que de laccueil client
- Accueillir et conseiller notre clientle sur nos cafs et produits.
- Animer lespace comptoir Barista.
- Prparer nos boissons et produits avec soin.
- Connaitre les techniques de vente (vente additionnelle etc.)
- Contribuer au dveloppement du chiffre daffaires.
- Fournir un service convivial et efficace.
- Faire les encaissements clients
- Maitriser les rgles dhygine et de scurit alimentaire
- Participer la bonne tenue de la boutique
- Range la caisse nettoie son poste de travail la zone daccueil ainsi que les abords du G&G.
- Encaisse les additions et fait la ventilation des encaissements sur le logiciel de caisse
- Vrifie la monnaie reue et rendue
- Effectue la clture de caisse avec le manager et vrifie la concordance des ventes lorsque toutes les notes sont encaisses
- Retourne et teint sa caisse en suivant les consignes la fin de son service
- Veille la prennit du matriel disponible sur les points de vente
- Transmet les informations de manire claire efficace et professionnelle ses managers
- Aide lorientation des nouveaux employs dans leur zone de travail
- Peut participer au service sur les diffrents services du dpartement de la restauration en tant que
- Incarne lesprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients
- Veille son apparence connait et applique la politique Grooming de lhtel
Informations supplmentaires :
POURQUOI NOUS REJOINDRE
- Contrat CDI temps plein (39h)
- 13me mois ds 6 mois danciennet
- Indemnit nourriture en plus de la rmunration mensuelle
- Mutuelle prise en charge 80% par lemployeur
- Pass Navigo pris en charge 75%
- Participation filiale du groupe Accor
- Horaires en continue sans coupure
- 2 jours de repos conscutifs
- Cadre de travail premium dans un htel neuf situ en plein cur de Paris accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
- Restaurant dhtel avec des menus quilibrs cuisins par une quipe ddie
- Tenue de travail lgante fournie et entretenue par la blanchisserie de lhtel
- Carte Avantage Accor avec des rductions dans plus de 5.000 htels du groupe Accor dans le monde et rductions dans nos restaurants
- Vous bnficierez dune nuit dcouverte durant les trois premiers mois aprs lembauche (sjour dune nuit dans notre htel en B&B avec diner pour vous et votre 1)
Pullman Paris Montparnasse : Situ au cur de Paris et du nouveau quartier Gat Montparnasse lhtel renat aprs 4 ans de transformation et se positionne comme la nouvelle destination parisienne et flagship de la marque Pullman avec 957 suites et chambres 5000 mtres carrs despaces meeting 3 concepts restauration innovants et uniques en France un rooftop Skybar un power fitness 2.0 et un espace ddi lart. Bien plus quun htel le Pullman Paris Montparnasse est la destination premium & lifestyle.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time