Auxiliar de cozinha
Auxiliar de cozinha
Posted on :
23-08-2025
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Job Description
Sobre a vaga:
A vaga de Auxiliar de Cozinha no grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante com oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaborao e a inovao. O profissional atuar oferecendo atendimento de qualidade alinhado misso da empresa de gerar valor s pessoas entregando ao cliente e fornecedor produtos e servios adequados com agilidade cordialidade eficincia e eficcia.
Principais atribuies:
- Responder aos superiores prestando contas sobre o desempenho das funes;
- Auxiliar no preparo de alimentos incluindo picar desfiar e acondicionar ingredientes;
- Auxiliar no preparo de molhos e caldos;
- Armazenar massas em local resfriado conforme normas de segurana alimentar;
- Montar pratos conforme solicitao do cliente e cardpio;
- Manter a vitrine limpa organizada e abastecida conforme o mix padro;
- Transportar alimentos utenslios e materiais;
- Auxiliar no controle da temperatura dos alimentos utilizando termmetros e registrando em planilhas conforme POPS;
- Manter o ambiente de trabalho limpo organizado e higienizado utilizando produtos homologados conforme POPS;
- Auxiliar na verificao do prazo de validade e aspectos dos alimentos (cor cheiro textura aspecto e sabor);
- Etiquetar e embalar alimentos na loja;
- Lavar guardar e organizar materiais equipamentos e utenslios utilizados;
- Auxiliar no controle de desperdcios.
Requisitos obrigatrios:
- Ensino Fundamental Completo;
- Tcnicas de culinria;
- Conhecimento em conservao de alimentos;
- Conhecimento dos utenslios de cozinha e equipamentos eletrodomsticos;
- Conhecimento em segurana alimentar e segurana do trabalho;
- Conhecimento das normas Visa Procon e IPEM.
Requisitos desejveis(diferencial):
- Ensino Mdio Completo;
- Experincia prvia na funo de auxiliar de cozinha;
- Capacidade de trabalhar em equipe e boa comunicao;
- Conhecimento em boas prticas de higiene e manipulao de alimentos.
Benefcios:
Jornada de trabalho e carga horria:
Escala 6x1 incluindo finais de semana e feriados.
Employment Type
Full-Time
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