drjobs [Gastro] Coordenador De Experiência - Bar Do Cofre - 871

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São Paulo - Brazil

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Job Description

Description

SOBRE A CIATC:

Muito prazer ns somos a Cia. Tradicional de Comrcio! Estamos h mais de 25 anos no mercado com o objetivo de ser a melhor empresa de entretenimento gastronmico casual do Brasil. Neste caminho temos 13 marcas com diversas modalidades gastronmicas e mais de 40 casas entre So Paulo Rio de Janeiro e Campinas. Nos inspiramos pela trajetria das nossas pessoas e temos como maior misso promover a hospitalidade para nossos clientes e parceiros.


NA CIATC VOC:

Far parte de um time de pessoas que tm orgulho e prazer em criar e viver experincias gastronmicas marcantes todos os dias! Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos somos gente que gosta de gente temos crena no talento atrelado a garra e sentido coletivo. Voc far parte de projetos que deixam a vida das pessoas mais felizes tanto das Nossas Pessoas quanto a dos nossos clientes.


Responsibilities

Objetivo do Cargo

Desenvolver equipes de alto desempenho e garantir excelncia no atendimento proporcionando a melhor experincia para o cliente.


Principais Atribuies:


  • Responsvel por seguir e orientar a equipe sobre os cuidados no processo para segurana do alimento.
  • responsvel por acompanhar e garantir a execuo do Checklist de Experincia do Cliente.
  • Garante que todas a Jornada de Atendimento seja colocada em prtica.
  • Auxilia o Gestor na anlise mensal nas avaliaes do cliente sobre o atendimento e nos indicadores de servio.
  • Auxilia o acompanhamento dirio do padro da experincia.
  • Garante o padro de alimentos servido aos clientes atravs da percepo de consumo pelos clientes (reao quantidade consumida e pedidos de troca).
  • Faz o acompanhamento de reservas eventos e feriados.
  • Multiplicador de treinamentos de tcnicas de servio atendimento e vendas.
  • Multiplicador de conhecimento do cardpio.
  • Responsvel pela elaborao da escala ttica.
  • Elabora o Plano de Cho com escalao de nomes funes praas e horrios colocando em prtica a escala Ttica.
  • Participa da aplicao da avaliao de desempenho.

Employment Type

Full Time

Company Industry

About Company

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