Sobre a vaga:
Buscamos um profissional para supervisionar a equipe de aougue para garantir eficincia operacional qualidade dos produtos cumprimento das normas internas e um atendimento de excelncia ao cliente contribuindo diretamente para o alcance das metas comerciais e operacionais.
#Juntos e Unidos Somos Melhores! E para alcanar nosso potencial ao mximo buscamos por pessoas com alta energia colaborativas comprometidas e que busquem por excelncia!!
Se identificou Inscreva-se! Queremos conhecer voc!
FAA PARTE CRESA JUNTO!
Principais atribuies:
- Supervisionar e apoiar a execuo das rotinas operacionais do setor garantindo o cumprimento das metas a aplicao dos padres definidos pela empresa e o alinhamento das operaes aos objetivos estratgicos;
- Supervisionar a qualidade e validade dos produtos em todas as etapas desde o recebimento at a exposio assegurando conformidade com normas de segurana alimentar aplicao do mtodo PVPS (Primeiro que Vence Primeiro que Sai) e disponibilidade de itens adequados para venda;
- Distribuir as atividades e tarefas entre os membros da equipe definindo responsabilidades claras e acompanhando a execuo para garantir a produtividade e o alcance dos resultados esperados;
- Controlar os estoques e inventrios do setor participando ativamente da contagem fsica supervisionando o mtodo PVPS e assegurando que as informaes estejam precisas para evitar perdas e manter o fluxo adequado de mercadorias;
- Garantir que os processos de precificao rotulagem e exposio de produtos sejam executados corretamente pela equipe verificando a conformidade com os padres e diretrizes comerciais da empresa;
- Promover o desenvolvimento da equipe organizando treinamentos tcnicos em cortes de carnes manuseio seguro de produtos e atendimento ao cliente fornecendo feedback contnuo para melhorar o desempenho operacional e preparando os colaboradores para atividades especficas e futuras oportunidades de carreira;
- Garantir junto equipe a execuo correta dos padres de cortes abastecimento precificao rotulagem e pesagem dos produtos realizando o checklist dirio para assegurar que todos os processos estejam em conformidade com os padres de qualidade e exigncias da empresa;
- Monitorar e implementar aes de controle de perdas no setor analisando relatrios de quebras identificando causas recorrentes capacitando a equipe e aplicando solues prticas para reduzir desperdcios e otimizar resultados;
- Atender os clientes esclarecendo dvidas sobre produtos cortes de carnes e formas de preparo promovendo um atendimento tcnico personalizado e de qualidade para fidelizar os clientes e proporcionar uma experincia de compra diferenciada ajustando estratgias de atendimento no setor para atender s demandas especficas de varejo e atacado;
- Supervisionar as operaes do setor incluindo ajustes nas escalas de trabalho controle de ponto estoque e exposio de produtos para atender ao fluxo de clientes na rotina e sazonalidades assegurando o cumprimento das polticas de RH e alinhamento s necessidades do setor;
- Executar outras tarefas correlatas de acordo com a necessidade ou solicitao do superior hierrquico.
Requisitos obrigatrios:
- Ensino Superior cursando;
Requisitos desejveis (diferencial):
- Desejvel experincia na funo;
- Ser um diferencial conhecimento ou experincia no setor.
Benefcios:
- Unimed;
- Plano odontolgico;
- Refeitrio com caf;
- Kit baby;
- Seguro de vida;
- Treinamentos;
- Vale transporte;
- Meta mensal;
- Uniforme;
- Bolsa faculdade;
- Avaliao disciplinar;
- Quinqunio;
- Progresso profissional;
- Auxlio creche;
- Convnio de compras;
- Convnio farmcia;
- Convnio SESC;
- Assistncia psicolgica;
- Telemedicina;
- Desconto em compras.
Required Experience:
Manager