MANAGER DE RAYON BOUCHERIE (H/F)
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Job Description
Vous tes passionn(e) par la boucherie traditionnelle Vous avez le sens du service et de la rigueur Rejoignez notre rayon Boucherie dans notre Intermarch en tant que Chef boucher et devenez un pilier de notre rayon boucherie.
Vos missions :
- Grer et animer le rayon boucherie en toute autonomie (Boucherie Libre-service et Traditionnelle)
- Encadre former et motiver lquipe bouchers
- Assurer la dcoupe et la prparation des viandes dans le respect des rgles dhygine
- Garantir la fraicheur la qualit et la prsentation des produits
- Grer les commandes les stocks et les relations avec les fournisseurs.
- Dvelopper le chiffre daffaires et la satisfaction client
Profil recherch :
- Boucher de mtier avec minimum 5 ans dexperience dont au moins 2 ans en gestion dquipe.
- Excellent savoir-faire technique en boucherie traditionnelle (dcoupe carcasse Buf Agneau porc ..)
- Sens de lorganisation rigueur autonomie et esprit dquipe
- Passion pour le produit et le contact client
- Titulaire dun CAP/BEP Boucherie (ou quivalent).
- Maitrise des normes dhygine (HACCP)
Contrat temps plein CDI
Qualifications :
Grce vos qualits relationnelles et commerantes dans lme vous savez crer avec vos clients des liens de confiance et de proximit pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoute. Titulaire dun CAP Boucher avec une exprience significative dans la grande distribution au Rayon boucherie vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent cur.
Vivez votre passion et engagez-vous nos cts au sein dune quipe humaine et conviviale !
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
