Assistant Maître d'Hôtel (H/F) - Clos des Sens
Assistant Maître d'Hôtel (H/F) - Clos des Sens
Employer Active
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Share
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Job Description
EN TANT QUASSISTANT MATRE DHTEL
Interlocuteur/trice privilgi(e) de votre client vous savez vous adapter ses demandes le conseilles lui offrir un service personnalis et mmorable.
Impliqu(e) dans la gestion oprationnelle quotidienne de ltablissement vous travaillerez en troite collaboration avec votre Directeur de salle.
- Le/lassistant matre dhtel rpartit et dirige avec efficacit selon les directives reues les tches de travail.
- Il/elle assure et veille la bonne prise en charge du client.
- Il/elle offre un service attentionn et adapt aux contraintes du client.
- Il/elle adapte son organisation et ses effectifs en fonction de lactivit.
- Il/elle participe aux inventaires de vaisselles porcelaines couverts mobilier et matriel et transmet au responsable des achats ses besoins de renouvellement de stocks.
- Il/elle sassure de la bonne prsentation de ses quipes.
- Il/elle organise et contrle le travail de son quipe.
- Il/elle veille la propret de son lieu de travail et la scurit alimentaire (HACCP).
- Il/elle est en contact permanent avec tous les secteurs de lhtel.
Qualifications :
- Votre rigueur votre esprit dquipe et votre exprience des relations clients sont vos atouts.
- Dexcellente prsentation vous avez un trs bon relationnel et tes souriant(e).
- La matrise de lAnglais courant est indispensable (et une seconde langue est souhaite.)
- Vous justifiez dune exprience significative un poste et tablissement similaire.
Informations supplmentaires :
BENEFICES : (Mettez en avant vos bnfices)
Limportance de votre bien-tre nous amne fermer notre maison pendant 3 jours par semaine dont 2.5 jours conscutifs et dune demi-journe en semaine.
De plus notre maison est en fermeture durant deux semaines en fin de saison estivale deux semaines pendant les ftes de fin danne ainsi quune semaine au printemps.
Le programme Relais Team vous permet de bnficier de rductions sur vos sjours dans les tablissements Relais & Chteaux.
Dans un souci de confort les tenues professionnelles vous sont fournies et rajustes si besoin.
De nombreuses activits dquipes permettent daller la rencontre de nos artisans locaux et tirer votre curiosit au savoir-faire local.
Notre conscience du bien-manger stend la fois pour nos clients mais aussi pour nos quipes.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
