Para nuestro cliente un reputado grupo de Hostelera y Restauracin en Mlaga EXPERTA selecciona un Responsable de Sala para unirse a su equipo.
Funciones:
- Supervisar y coordinar el servicio en el restaurante asegurando la mxima satisfaccin de los clientes.
- Gestionar y motivar al equipo de sala asegurando un alto nivel de servicio y atencin al cliente.
- Realizar el control de costes y presupuestos del departamento asegurando la rentabilidad del restaurante.
- Mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo fomentando el desarrollo y crecimiento del equipo.
- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
Perfil demandado:
- Experiencia previa como Responsable de Sala en un restaurante de alta calidad.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar y motivar a un equipo.
- Fuertes habilidades de comunicacin y capacidad para interactuar con clientes de diferentes nacionalidades.
- Conocimiento profundo de la gastronoma y el servicio en restaurantes.
- Orientacin al cliente y capacidad para resolver problemas de manera efectiva.
- Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en horarios flexibles.
Ofrecemos:
- Contrato a tiempo completo con un salario competitivo.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en un grupo de hostelera y restauracin reconocido.
- Ambiente de trabajo dinmico y colaborativo.
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