Gérant.e, Bar Nacarat, TEMPORAIRE (Contrat à durée déterminée) - (H/F/D)
Gérant.e, Bar Nacarat, TEMPORAIRE (Contrat à durée déterminée) - (H/F/D)
Posted on :
18-07-2025
Employer Active
1 Vacancy
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via emailValid email field required
Send jobs
Share
Send me jobs like this
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via emailValid email field required
Send jobs
Job Description
Contrat dure dtermine : entre en fonction ds maintenant jusqu la mi-novembre 2025.
- Offrir un service client exceptionnel et personnalis : Assurer un service professionnel chaleureux et attentif en veillant la satisfaction des invits et en grant proactivement les plaintes. Favoriser la fidlisation en dveloppant des relations de qualit et en rpondant aux commentaires sur place et en ligne. Transmettre les retours clients lquipe et la direction et en assurer le suivi.
- Superviser les oprations quotidiennes du bar : Coordonner les activits du bar : ouverture fermeture gestion des stocks commandes (PO) propret scurit et prsentation des lieux. Veiller au respect des standards Fairmont des normes LQA des lois sur lalcool et des politiques internes. Assurer le bon fonctionnement de lquipement et la constance visuelle de la mise en place.
- Encadrer motiver et dvelopper lquipe : Superviser lquipe de service animer les runions de quart et assurer une communication fluide. Participer au recrutement la formation aux valuations et au dveloppement professionnel. Veiller la prsentation soigne du personnel et leur matrise des menus produits et promotions.
- Grer les tches administratives et la planification du personnel : Effectuer le suivi des horaires des prsences des congs et de la paie (incluant la validation quotidienne des heures dans la cdule). Contribuer la gestion des horaires selon le taux doccupation et les besoins oprationnels. Sassurer que toutes les tches administratives soient compltes avec rigueur et dans les dlais prescrits.
- Contribuer lvolution du concept et des procdures : Participer la cration au dveloppement et la mise en uvre de procdures opratoires standardises pour ce nouveau concept. Suivre les plans daction analyser les rsultats et proposer des amliorations continues pour optimiser lexprience client et les oprations internes.
Qualifications :
- Exprience en gestion du personnel (1 3 ans minimum) idalement acquise dans un environnement syndiqu et/ou en milieu de bar.
- Flexibilit et disponibilit : prt(e) travailler selon un horaire variable incluant soirs fins de semaine jours fris et heures supplmentaires au besoin.
- Excellentes aptitudes communiquer loral en franais et en anglais afin de comprendre et discuter aisment avec une clientle internationale de faon rgulire.
- Formation et comptences techniques : certification MAPAQ requise; diplme collgial ou universitaire dans un domaine connexe constitue un atout; un intrt marqu pour la mixologie est galement souhait.
- Orientation client et prsentation professionnelle : passion pour le service la clientle et apparence soigne.
Informations supplmentaires :
Notre Engagement Diversit & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est dattirer de recruter et de promouvoir la diversit des talents.
Rejoignez-nous ds aujourdhui pour une carrire enrichissante au Fairmont Le Reine Elizabeth o chaque jour apporte de nouvelles opportunits et o votre bien-tre est au cur de nos priorits.
Fairmont Le Reine Elizabeth - Carrires aux Htels Fairmont
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
Key Skills
Report This Job
Disclaimer: Drjobpro.com is only a platform that connects job seekers and employers. Applicants are advised to conduct their own independent research into the credentials of the prospective employer.We always make certain that our clients do not endorse any request for money payments, thus we advise against sharing any personal or bank-related information with any third party. If you suspect fraud or malpractice, please contact us via contact us page.
