Jefe de Banquetes - Pullman San Isidro
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Posted on :
11-07-2025
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Job Description
- Cumplir y hacer cumplir al personal a su cargo con los estndares LQA en la atencin de los clientes. Cumple y refuerza todos los estndares polticas y procedimientos de A&B incluido en manual de Focus de Autocontrol.
- Planificar y supervisar en forma organizada el desarrollo de los eventos (banquetes recepciones reuniones conferencias congresos convenciones exposiciones etc.).
- Atender los requerimientos de los clientes que soliciten los servicios de eventos en el hotel.
- Aplica y ampla continuamente sus conocimientos sobre maridajes de comida y vino y gastronoma de vanguardia con nfasis en las tendencias actuales para eventos.
- Supervisar las labores realizadas por el personal a su cargo.
- Participar de las reuniones de coordinacin con el rea de Eventos.
- Brindar una atencin personalizada manteniendo el contacto visual con los clientes y anticipndose a sus necesidades.
- Verificar la correcta presentacin y elaboracin de los platos a servir de acuerdo a los estndares y requerimientos establecidos.
- Programar reuniones con personal a su cargo para bajar la informacin de los BEO (Banquet Event order).
Qualifications :
Universitario o tcnico en Hotelera y Turismo
Experiencia de 3 aos en posiciones de supervisin
Ingls intermedio-avanzado
Informacin adicional :
- Ser parte de Accor una de las cadenas hoteleras ms grandes del mundo y reconocida como una de las mejores empresas para trabajar en el pas segn Great Place To Work.
- Alimentacin cubierta durante el turno.
- Descuentos en alojamientos y restaurantes de la cadena
- 50% EPS en el plan base cubierta por la empresa.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
Key Skills
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