drjobs Second de cuisine H/F - restauration senior - Holtzheim (67)

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Strasbourg - France

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Job Description

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur quilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale de 12 000 salaris prsente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximit cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Second de cuisine H/F :

  • O Dans notre restaurant dun tablissement senior situ Holtzheim (67) en agglomration strasbourgeoise de 60 couverts o la pause repas rime avec plaisir et convivialit !
  • Avec qui quipe de 4 personnes
  • Salaire bruts x 13 mois primes PAC PSM et week-end
  • Profitez de vos soires ! 35h du lundi au vendredi de 7h 18h (1h de pause) travail un week-end sur deux alternance semaine 3 jours / 4 jours travaills

      Passionn(e) par le fait-maison vous mettez la main la pte et le cur dans lassiette. Vous alliez prcision culinaire et leadership tout en rgalant les convives au quotidien.

      Vos Missions :

      • Assister le chef de cuisine au quotidien et veiller au bon fonctionnement de la cuisine : coordination de lquipe gestion des prparations respect des normes dhygine et scurit (HACCP).
      • Assurer la qualit et la crativit des plats servis en garantissant lexigence du fait-maison la saisonnalit et la diversit culinaire.
      • Contribuer la motivation et lesprit dquipe pour garantir la satisfaction quotidienne de nos convives seniors.

        Profil recherch :

        • Diplme en htellerie-restauration souhait (CAP BEP Bac Pro BTS)
        • Exprience significative en restauration collective (idal pour un cuisinier expriment volutif)
        • Matrise des techniques culinaires et des normes HACCP
        • Sens de lorganisation rigueur et autonomie

        Nous vous proposons :

        • CDI - Temps complet - 35h/semaine
        • Salaire compris entreBruts/Mois
        • 13me mois
        • Prime PAC
        • Prime PSM
        • Prime week-end
        • Une semaine de 3 jours de travail (mercredi/jeudi/vendredi) et 4 jours de repos puis une semaine 4 jours de travail (lundi/mardi/samedi/dimanche) et 3 jours de repos
        • Poste pourvoir de suite

        Nos avantages :

        • Participation aux bnfices de lentreprise
        • Centres de formation internes
        • Comit dEntreprise
        • Avantage en nature repas
        • Mutuelle / Prvoyance
        • Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50%
        • Mobilit interne favorise
        • Politique de cooptation

        Notre engagement :

        Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit. Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.

        Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques Envoyez-nous votre CV devenez notre second de cuisine et faites la diffrence au sein dune restauration collective engage !

        Employment Type

        Full Time

        Company Industry

        About Company

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