Second de cuisine H/F - restauration senior - Holtzheim (67)
Second de cuisine H/F - restauration senior - Holtzheim (67)
Employer Active
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Share
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Not Disclosed
Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur quilibre vie pro-vie perso !
Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale de 12 000 salaris prsente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximit cuisine authentique
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Second de cuisine H/F :
- O Dans notre restaurant dun tablissement senior situ Holtzheim (67) en agglomration strasbourgeoise de 60 couverts o la pause repas rime avec plaisir et convivialit !
- Avec qui quipe de 4 personnes
- Salaire bruts x 13 mois primes PAC PSM et week-end
- Profitez de vos soires ! 35h du lundi au vendredi de 7h 18h (1h de pause) travail un week-end sur deux alternance semaine 3 jours / 4 jours travaills
Passionn(e) par le fait-maison vous mettez la main la pte et le cur dans lassiette. Vous alliez prcision culinaire et leadership tout en rgalant les convives au quotidien.
Vos Missions :
- Assister le chef de cuisine au quotidien et veiller au bon fonctionnement de la cuisine : coordination de lquipe gestion des prparations respect des normes dhygine et scurit (HACCP).
- Assurer la qualit et la crativit des plats servis en garantissant lexigence du fait-maison la saisonnalit et la diversit culinaire.
- Contribuer la motivation et lesprit dquipe pour garantir la satisfaction quotidienne de nos convives seniors.
Profil recherch :
- Diplme en htellerie-restauration souhait (CAP BEP Bac Pro BTS)
- Exprience significative en restauration collective (idal pour un cuisinier expriment volutif)
- Matrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Sens de lorganisation rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
- CDI - Temps complet - 35h/semaine
- Salaire compris entreBruts/Mois
- 13me mois
- Prime PAC
- Prime PSM
- Prime week-end
- Une semaine de 3 jours de travail (mercredi/jeudi/vendredi) et 4 jours de repos puis une semaine 4 jours de travail (lundi/mardi/samedi/dimanche) et 3 jours de repos
- Poste pourvoir de suite
Nos avantages :
- Participation aux bnfices de lentreprise
- Centres de formation internes
- Comit dEntreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prvoyance
- Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50%
- Mobilit interne favorise
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit. Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.
Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques Envoyez-nous votre CV devenez notre second de cuisine et faites la diffrence au sein dune restauration collective engage !
Employment Type
Full Time
