Gerente de Produção - Nutricionista
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Posted on :
09-07-2025
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Job Description
Gerente de Produo - Nutricionista UAN
Queremos voc nutricionista que ama UAN na nossa equipe! A Quality Refeies est no mercado de refeies coletivas h mais de 30 anos e possumos um time espetacular para te dar suporte em todos os processos necessrios.
Atividades
- Planejamento e elaborao de cardpios balanceados conforme diretrizes contratuais;
- Coordenao da produo de alimentos controle de pedidos armazenamento e retirada de mercadorias;
- Implementao de protocolos de qualidade e segurana alimentar higiene e limpeza;
- Superviso e treinamento da equipe em boas prticas de manipulao e preparo de alimentos;
- Controle e gesto de estoques para evitar desperdcios;
- Manuteno de registros e documentao exigida;
- Desenvolvimento de programas educativos sobre alimentao saudvel;
- Garantia da conformidade com legislaes e auditorias de segurana alimentar;
- Monitoramento de custos estratgias para reduo de desperdcios e gesto financeira;
- Atendimento ao cliente pesquisa de satisfao e gesto de portflio;
- Implementao de prticas sustentveis e inovao na cozinha;
- Monitoramento e manuteno preventiva de equipamentos de cozinha;
- Identificao negociao e desenvolvimento de fornecedores.
Requisitos
- Formao em Nutrio com CRN ativo;
- Experincia em gesto de produo gesto de pessoas e processos;
- Controle de estoque elaborao de cardpios planejamento compras e controle de custos;
- Atendimento ao cliente.
Diferencial
- Experincia com o sistema Teknisa;
- Experincia mnima de 2 anos na rea.
Benefcios
- Salrio compatvel com o mercado;
- Refeio no local;
- Vale alimentao;
- Seguro de vida;
- Assitncia Mdica e Odontolgica;
- Day Off de presente de aniversrio;
Employment Type
Full Time
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