Alternance Chef de projet évènementiel H/F [Septembre 2025]
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Job Description
FUGA Evasion en latin a t Fonde en 2020 par Quentin Garreau de Labarre (ancien Directeur F&B du George V) et Pierre Doublet (ex-entrepreneur du web).
Le groupe propose des expriences singulires alliant gastronomie pointue atmosphres uniques et programmation lifestyle autour de lvasion.
Aprs Laa en 2020 un restaurant cach dans un jardin Francette en 2021 sur un bateau au pied de la Tour Eiffel anim par 3 tages pour 3 ambiances diffrentes un lieu particulirement propice lvnementiel et Riviera Fuga en 2023 toujours sur leau au pied du pont Alexandre III FUGA continue son expansion avec louverture au printemps prochain de 4 nouveau lieux deux pas du Parc Monceau comprenant un restaurant cach dans un jardin : Laa Monceau un Rooftop au R12 avec une vue 360 degrs sur tout Paris et plusieurs espaces vnementiels dont un auditorium rtro-futuriste un atelier de cuisine et un lieu modulable le FUGA W avec une programmation axe autour du vin.
Au sein de notre quipe commerciale & vnementielle nous sommes la recherche de nos futurs apprenti.e de projet vnementiel.
Tu es passionne par la food et tu rves de travailler dans lhospitality Ce poste est fait pour toi !
Tes Missions
Tu seras en charge dorganiser les diffrents vnements au sein de nos lieux Fuga
- Rcuprer un brief client proposer un devis organiser lvnement.
- Gestion des groupes
- Gestion des privatisations
- Organisation de soires dgustations
- Prospection de nouveaux clients
- Cration de nouvelles offres vnementielles
Profil recherch
- Tu adores organiser des vnements
- Tu as la fibre commerciale
- Tu es un.e dans lme
- Tu aimes lunivers de la food et du lifestsyle
Les Fuga
- Cadre particulirement agrable ta pause au bord de leau ou au milieu dun jardin
- Rduction staff sur les vins de la cave
- -30% sur les restaurants du groupe Fuga
- Staff food
- Horaires flexibles et amnageables
- Possibilit dvolution rapide au sein de la Fuga Family
- Forfait Mobilit Durable
Conformment la lgislation en vigueur :
- Prise en charge mutuelle a 50% (ALAN)
- Prise en charge de 50% de la carte navigo
Employment Type
Full Time
