Kock till Kungliga Tennishallen

Restaurangen i Kungliga Tennishallen nra Stockholm Stadion r en mindre enhet som vnder sig frmst till klubbens medlemmar. Vi serverar frukost lunch enklare middag och har cafverksamhet under hela dagen. P anlggningen finns ett privat klubbrum och andra exklusiva rum som endast medlemmar fr boka fr mten luncher middagar och fester lokalerna r inte tillgngliga fr externa gster.

Verksamheten r smskalig och personlig hittills under 2025 har vi som mest serverat 117 luncher per dag. Det ger oss mjlighet att fokusera p kvalitet god service och nra kontakt med vra gster. Vi r ven en del av strre evenemang som BNP Paribas Nordic Open Kungens Kanna och Davis Cup.

Om rollen

Vi sker en erfaren och engagerad kock till vrt team p Kungliga Tennishallen. Hr lagar vi mat med omtanke kvalitet och gldje bde till dagens lunchgster till medlemmarna i deras egna klubbrum och till catering. Vi serverar en daglig lunchbuff till cirka 90 gster vilket stller hga krav p kvalitet tempo och samarbete.

Som kock arbetar du med att tillaga och servera dagens lunch mta vra gster i matsalen och vara med och planera menyer. Du ansvarar ven fr tillagning av la carte till klubbrum och bestllningar samt strre buffer och bidrar med ider och inspiration till menyer och cateringlsningar. I tjnsten ingr ven sedvanliga stduppgifter som r en naturlig del av det dagliga arbetet i kket. Vi arbetar ttt ver grnserna mellan kk matsal och andra funktioner och har alltid gsten i fokus.

Din profil

Vi sker dig som har minst fem rs erfarenhet frn arbete i varmkk och som grna har vana av att jobba med bde la carte kallsknk strre buffer och catering. Du r en glad och positiv person som trivs med att arbeta tillsammans med andra och bidrar till en stark laganda. Du har ltt fr att samarbeta ver grnserna tycker om att ha gsten i fokus och ger alltid ett gott bemtande. Du gillar att arbeta i hgt tempo med stora volymer har god struktur i ditt arbete och kan effektivt planera och genomfra dina uppgifter.

Hos oss p Sabis fr du arbeta i en milj dr kvalitet service och matgldje str i centrum

Vi erbjuder dig

En arbetsplats med flexibla arbetstider och ett gott samarbete

Ett vrderingsstyrt fretag dr vi aktivt arbetar med ledarskap p alla niver

Mjlighet till personlig utveckling genom utbildningar och mjlighet att byta tjnst inom fretaget

En trygg arbetsgivare med kollektivavtal och frmner fr alla anstllda

Vi erbjuder vra tillsvidareanstllda subventionerad massage p arbetsplatsen varannan vecka och frmnliga rabatter p vra hotelldestinationer.

Anskan

Tjnsten r p heltid (40 timmar/vecka) och r en tillsvidareanstllning med tilltrde i Augusti 2025. Vi behandlar anskningar lpande och tjnsten kan komma att tillsttas innan sista anskningsdag. Har du frgor om tjnsten r du vlkommen att kontakta Ulrika Bacci p

Vlkommen med din anskan! Besk grna vr hemsida fr att lsa mer om oss!