Restaurant Supervisor
Restaurant Supervisor
Employer Active
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Share
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Not Disclosed
Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
In deze veelzijdige functie als Restaurant Supervisor draag jij de verantwoordelijkheid over meerdere onderdelen binnen onze F&B-afdeling. Je bent ht aanspreekpunt op de vloer en weet als geen ander hoe je een team motiveert en inspireert. Je werkt nauw samen met de andere supervisors en rapporteert direct aan de Assistent F&B Manager.
Dagelijks stuur je een team van ongeveer 20 collegas aan en zorg je ervoor dat alle onderdelen van onze service soepel en gastvrij verlopen. In de ochtend begeleid je het ontbijtteam en zorg je voor een energieke en gastvrije start van de dag. Gedurende de dag ben je actief in onze bar waar je een vriendelijke en professionele service garandeert of het nu gaat om een koffiemoment een zakelijke afspraak of een ontspannen borrel. In de avond leid je de service in het restaurant. Je werkt actief mee op de vloer en adviseert gasten met enthousiasme over passende wijnen en gerechten. Ook de roomservice valt onder jouw cordinatie zodat gasten die liever op hun kamer dineren kunnen rekenen op dezelfde Pullman-kwaliteit.
Naast je operationele rol ben je verantwoordelijk voor de personele aansturing van je team. Je voert sollicitatiegesprekken bent betrokken bij de werving en selectie van nieuwe medewerkers en zorgt voor hun inwerkproces en verdere ontwikkeling. Je coacht het team gericht op prestaties en persoonlijke groei. Ook neem je actief deel aan operationele vergaderingen en denk je mee over de toekomst en verbetering van de afdeling.
Verder stel je financile doelen op en weet je jouw team hier effectief op aan te sturen. Met jouw helikopterview houd je overzicht schakel je snel wanneer nodig en waarborg je te allen tijde de kwaliteit van onze service.
Qualifications :
Wie ben jij
- Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in een leidinggevende rol bij voorkeur binnen de hotellerie.
- Je hebt een sterk probleemoplossend vermogen en denkt in mogelijkheden.
- Je spreekt en schrijft vloeiend Engels Nederlands is een pre.
- Je hebt een natuurlijk talent voor coachen en begeleiden van collegas.
- Je bent procesmatig sterk werkt accuraat en zelfstandig.
- Je bent besluitvaardig en voelt je verantwoordelijk voor het grotere geheel.
- Je bent flexibel inzetbaar ook tijdens weekenden en feestdagen.
Aanvullende informatie :
Wat Pullman jou biedt:
- Een bruto maandsalaris van 3.03269 (schaal 7) o.b.v. een fulltime dienstverband.
- 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen (op fulltime basis).
- Reiskostenvergoeding vanaf 5 km.
- Een werkplek binnen een internationaal 4-sterrenhotel in het hart van Eindhoven.
- Een hecht gastvrij team waarin je je snel thuis voelt.
- Persoonlijke ontwikkelmogelijkheden via onze Accor Academie.
- Doorgroeimogelijkheden binnen Accor Hotels wereldwijd.
- Gratis overnachting na je proeftijd om de Pullman-beleving te ervaren.
- Korting op hotelovernachtingen wereldwijd via onze Heartist-loyaltykaart.
- Dagelijks lunch en diner in Caf Cocagne tijdens jouw diensten.
- Gratis parkeergelegenheid op het hotelterrein.
- Toffe teamactiviteiten en deelname aan onze actieve personeelsvereniging.
Solliciteren
Ben jij klaar om het verschil te maken als Heartist bij Pullman Eindhoven Cocagne Stuur je cv met motivatiebrief en vertel ons waarom jij ons team wilt versterken. We zijn benieuwd naar jouw verhaal!
Je kunt solliciteren door te mailen naar (klik op de solliciteer button) ter attentie van mevrouw Raifah Gremmen. Voor meer informatie over het hotel en de mogelijkheden kun je contact opnemen met de afdeling HR via 040-2326132.
Let op: Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
