Responsable de salle F/H

Lentreprise

Vous le savez chez nous on ne se prend pas au srieux sauf quand il sagit de donner vie nos valeurs incroyables et de transformer chaque journe en une aventure digne dIndiana Jones !

LEsprit dIndiana Jones :On adore quand nos quipes prennent des initiatives folles. Des ides Lancez-vous ! Les trsors cachs de la crativit nattendent que vous.

LExcellence la Indiana Jones :Oui chaque membre du camping est une superstar. On sait que chacun de vous est crucial pour faire briller lexprience client comme une ppite dor.

Responsables comme Indina Jones :Vous croyez quIndy jetait des dtritus dans les temples quil explorait Non ! Nous aussi on prend soin de notre territoire de nos quipes et de nos clients comme de prcieuses reliques.

Pourquoi on russit vivre ces valeurs Parce que chaque jour on les incarne on les respire on les danse comme sil sagissait de la bande-son de notre aventure.

Notre culture dentreprise Elle se vit comme un bon vieux film daction ! On laisse nos collgues briller et montrer leur ct hroque car ici chacun peut rejoindre notre bande et mettre la main sur le Graal du fun en vacances.

Tout ce quil faut cest lenvie de devenir un pro des vacances et de garder le sourire comme Indiana Jones dgainant son fouet. Alors prt rejoindre la tribu

Cur du Mtier

Rejoignez lquipe du restaurant du camping Yelloh! Village lAtlantique Fouesnant !

Chez nous laccueil du client est une priorit. De la rservation larrive et jusquau dpart tout est pens pour offrir un accueil privilgi grce nos quipes souriantes et dynamiques.

Notre mission principale Faire de chaque sjour une exprience inoubliable. Grce votre efficacit et votre sourire vous saurez rpondre aux attentes de notre clientle internationale et rendre chaque instant mmorable.

Envie de valoriser votre savoir-faire dans un cadre exceptionnel et enrichissant Rejoignez notre camping et mettez votre talent au service de moments gourmands et conviviaux !

Avec une moyenne de 50 couverts par jour en basse saison et jusqu 200 couverts par jour en haute saison notre restaurant est lendroit o les vacanciers se retrouvent pour savourer des spcialits bretonnes et des plats lardoise.

Vos missions :

Organisation et coordination

• Assurer le bon droulement des services pour une salle de 100 couverts en intrieur et 70 couverts en terrasse.
• Planifier et superviser les services de louverture la fermeture pour garantir une exprience client irrprochable.

Management dquipe

• Recruter former et encadrer une quipe dynamique de serveurs.
• Motiver et fdrer lquipe autour dun objectif commun : la satisfaction du client.

Relation client

• Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme.
• Conseiller les clients sur la carte et les spcialits locales.
• Traiter les remarques ou rclamations avec diplomatie et ractivit.

Gestion oprationnelle

• Collaborer troitement avec la cuisine pour garantir une parfaite coordination entre salle et cuisine.
• Superviser la mise en place de la salle et veiller son bon entretien.
• Participer llaboration des offres et la mise en valeur des plats (menu ardoise).

Profil recherch

Votre profil :

Vous avez une exprience russie en restauration et en gestion dquipe.
Vous tes un leader naturel organis et dynamique.
Vous aimez les dfis et savez grer les imprvus avec le sourire.
Vous tes passionn par la gastronomie locale et prt transmettre cet amour aux vacanciers.

Vous parlez anglais couramment pour accueillir et satisfaire une clientle internationale.

Ce que nous offrons :

Un cadre de travail unique au cur de la Bretagne.
Un poste responsabilit dans un camping 5 toiles.
Une ambiance conviviale et une quipe soude.
Une rmunration attractive selon votre exprience.

Possibilit dtre log (selon conditions)

Prt(e) relever le dfi

Rejoignez laventure Yelloh! Village lAtlantique et devenez lartisan des moments gourmands de nos vacanciers !

Required languages

• German - Level Intermediate
• English - Level advanced

Rf: b100466d-bb5cd7-9aecf647a961