Cuisinier H/F
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Job Description
La Restauration Collective
cest vivre avec un meilleur quilibre vie pro-vie perso !
Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale de 12 000 salaris prsente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximit cuisine authentique
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Cuisinier H/F :
O Dans un restaurant dentreprise de GRENOBLE (38) de 1100 couverts o la pause djeuner rime avec plaisir et convivialit !
Avec qui quipe de 35 personnes
Passionn(e) par le fait-maison vous mettez la main la pte et le cur dans lassiette. Vous alliez savoir-faire rigueur et crativit tout en rgalant les convives au quotidien.
Vous aurez en plus de travailler en journe (7h/15h) la possibilit de travailler le soir et week-end (1 sur 4) pendant lesquels vous raliserez 80 180 couverts avec 2 collaborateurs et la possibilit dtre pay une partie en heures supplmentaires!
Vos missions :
- Raliser des plats et entres faits maison avec soin en respectant les recettes et les produits de saison
- Assurer la mise en place les cuissons et le respect des consignes.
- Collaborer avec lensemble de la brigade pour garantir fluidit entraide et efficacit en cuisine.
- Raliser le service et savoir travailler en quipe
- Nettoyage de la zone de distribution la fin du service
Profil recherch :
- Exprience en restauration collective obligatoire (2 ans)
- Matrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Sens de lorganisation rigueur
- Vous tes capable de travailler en autonomie en cuisine
- Vous avez des notions en anglais (termes techniques de cuisine car clientle internationale )
Nous vous proposons :
- CDI temps complet
- Horaires journe: 7h/15h
- Horaires soire: 10h30/21h30 ( travail jusqu 2/3 soires par semaine)
- Horaires WE : 8h30/14h30 - 17h30/21h30 (horaires WE en partie payes en heures supp ) - Travail 1 WE sur 4 selon roulement
- Salaire selon profil 13me mois
- Poste pourvoir ds que possible
Nos avantages :
- Participation aux bnfices de lentreprise
- Centres de formation internes
- Comit dEntreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prvoyance
- Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50%
- Mobilit interne favorise
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit. Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution
Vous avez une exprience en restauration collective et tes passionn(e) de cuisine Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Employment Type
Full Time
