Cocineros/as - Granollers.

Desde Temporing seleccionamos Cocineros/as para realizar servicios extras y puntuales en Granollers.

Funciones:

• Elaboracin y preparacin de mens y platos siguiendo los estndares de calidad y presentacin del hotel.
• Montaje de lneas de servicio en desayunos comidas cenas y eventos.
• Control y organizacin de las cmaras frigorficos y almacn de cocina asegurando la correcta conservacin de los alimentos.
• Supervisin y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
• Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo utensilios y equipamiento de cocina.
• Coordinacin y trabajo en equipo con el personal de sala y resto del equipo de cocina.
• Recepcin y control de materias primas revisando calidad cantidad y condiciones.

Requisitos:

• Experiencia previa mnima de 1 ao en cocina preferentemente en hoteles restaurantes o colectividades.
• Formacin en cocina hostelera o similar (valorable).
• Imprescindible carnet de manipulador alimentos en vigor.
• Actitud proactiva responsabilidad higiene y compromiso con el trabajo en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos fines de semana y festivos.
• Residencia en Granollers o posibilidad de desplazamiento al hotel.

Se ofrece:

• Contrato por ETT con opciones de estabilidad y futuro en el sector hotelero.
• Jornada completa o parcial segn operativa del hotel.
• Incorporacin inmediata.
• Salario competitivo segn convenio y pluses (horas extras nocturnidad y festivos si corresponde).

Cmo aplicar al puesto

Si cumples con los requisitos y estas interesado/a en la posicin enva tu c.v y responde a la encuesta.

Y tTienes actitud Temporing