Desde Temporing estamos buscando un/a Cocinero/a para hoteles de 4 y 5 estrellas ubicados en Barcelona.
Funciones :
- Preparar y cocinar platos segn las especificaciones del men asegurando la calidad y presentacin de cada plato.
- Gestionar el stock de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario para mantener una cocina eficiente.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un ambiente de trabajo productivo y seguro.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria manteniendo la limpieza en el rea de trabajo.
- Crear recetas especiales y sugerencias diarias para los mens aportando ideas innovadoras.
Requisitos:
- Experiencia previa de al menos 1 ao como cocinero/a en hoteles de 4 o 5 estrellas o en puesto similar.
- Conocimientos avanzados de gastronoma y tcnicas culinarias.
- Capacidad para trabajar bajo presin en entornos dinmicos.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles incluyendo fines de semana y festivos.
- Valorable experiencia en cocina internacional y preparacin de banquetes.
Se Ofrece
- Flexibilidad horaria posibilidad de compaginar con otros trabajos.
- Salario competitivo acorde con la experiencia y el nivel del hotel.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una cadena hotelera de prestigio.
Cmo Aplicar al Puesto
Si cumples con los requisitos y estas interesado/a en la posicin enva tu c.v.
y responde a la encuesta.
Y t Tienes actitud Temporing