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Callao - Peru

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Job Description

  • Desarrollar los ensayos fsico sensoriales que son asignados al laboratorio Fsicosensorial de acuerdo con la gestin de peticiones y resultados del sistema Analtica.
  • Verificar el estado naturaleza condiciones y caractersticas de los tems de ensayo recepcionadas.
  • Asegurar el uso de equipos calibrados y/o verificados de acuerdo al mtodo de ensayo a ejecutar utilizando los manuales y/o instructivos desarrollados para el manejo de equipos.
  • Realizar su verificacin de rutina y registrar los resultados en los formatos correspondientes.
  • Registrar y resguardar los resultados de los ensayos segn lo requerido en la documentacin aplicable.
  • Coordinar con el supervisor la capacitacin entrenamiento y autorizacin de los jueces sensoriales para el mtodo NTP ISO 4121.
  • Cuando aplique participar en la resolucin de las no conformidades de su rea y cuando aplique identificar trabajos no conformes.
  • Cumplir con las disposiciones reglamentarias del laboratorio establecido en Procedimientos e instructivos contribuyendo con la correcta ejecucin de la gestin de calidad y los requisitos tcnicos de la versin actual de la NTP ISO/IEC 17025:2017 y las directrices de INACAL.
  • Otras que le seas asignadas por su jefe inmediato.
     

Qualifications :

  • Formacin: Profesional titulado en carreras de Biologa o Ingeniera Alimentaria o o Ingeniera Qumica Ingeniera Pesquera o carreras a fines con colegiatura y habilitacin vigente.
  • Experiencia: Minimo 2 aos de experiencia
  • Manejo de equipamiento de laboratorio Fisicosensorial.
  • Deseable cursos de evaluaciones sensoriales de alimentos y/o productos hidrobiologicos.
  • Conocimiento en Validacin de mtodos de ensayo Aseguramiento de la validez de los resultados bajo los lineamientos de la NTP-ISO/IEC 17025:2017


Informacin adicional :

  • Ingreso a planilla desde el primer da
  • Prima EPS cubierto al 80%
  • Seguro de Vida Ley
  • Capacitaciones constantes.
  • Convenios corporativos. 
  • Horarios flexibles cumpliendo las 48 horas de trabajo.
  • Grato ambiente laboral


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Employment Type

Full-time

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