CHEF DE RANG H/F
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Posted on :
06-06-2025
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Job Description
Contact : Corinne Bresse mail : /
MISSIONS/PRINCIPALES RESPONSABILITES :
- Est garant de la satisfaction des clients dans son Sonna
- Rserve un accueil chaleureux et personnalis au client
- Offre un service attentionn et adapt aux contraintes du client
- Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
- Etabli de bonnes relations avec le client le conseille et le fidlise
- Connait parfaitement et met en valeur son offre restauration
- Participe au service et le coordonne
- Organise et contrle le travail de ses commis de rang apprentis et stagiaires
- Avoir un niveau danglais professionnel
Effectu et contrle :
- La mise en place du point de vente et des arrires
- Le nettoyage et le rangement de la salle et des arrires avant et aprs le service
- Sinforme avant chaque dbut de service sur la composition des plats et des ventuelles ruptures
- Adapte son organisation son rythme de travail et son relationnel en fonction de laffluence et du type de client
- Veille la prennit du matriel mis sa disposition
- Applique les procdures et politiques dfinies par la marque et lhtel
- Lvolution au sein dune entreprise dynamique sur diffrents postes
Informations supplmentaires :
CONDITIONS & AVANTAGES :
- CDD Temps plein (39h hebdomadaire)
- Parking gratuit
- 2 jours de repos conscutifs
- Indemnits compensatrices nourriture
- Prime de participation et dintressement collectif au prorata
- Comit dentreprise
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
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