Commis Sushi (H/F)
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Job Description
Dans le cadre de louverture de notre nouveau Rooftop offrant une exprience gastronomique unique nous recherchons un Commis Sushi passionn par la cuisine et soucieux du dtail.
Vos missions
- Assister le Chef Sushi dans la mise en place et la gestion du poste de travail.
- Veiller la fracheur et la qualit des produits utiliss.
- Garantir le respect des normes dhygine et de scurit alimentaire.
- Collaborer avec lquipe pour offrir une exprience culinaire exceptionnelle sur le rooftop.
Profil recherch :
- Exprience pralable en cuisine japonaise idalement dans la prparation de sushis.
- Matrise des techniques de dcoupe de poisson et de prparation des ingrdients.
- Capacit travailler avec prcision et rapidit.
- Sens du dtail et de la prsentation.
- Connaissance des normes HACCP.
Informations supplmentaires :
Pourquoi travailler chez Accor
Nous sommes bien plus quun leader mondial. Nous vous accueillons comme vous tes et vous pouvez trouver le mtier et la marque qui correspond votre personnalit.
Nous vous accompagnons dans votre volution et votre apprentissage au quotidien nous nous assurons que votre travail apporte du sens votre vie. Ainsi durant votre exprience avec nous vous pouvez explorer les possibilits illimite du Groupe Accor.
En rejoignant Accor vous crivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer lHtellerie de demain. Dcouvrez la vie qui vous attend chez Accor ce que vous aimez prenez soin du monde qui vous entoure oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS
Notre Engagement Diversit & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est dattirer de recruter et de promouvoir la diversit des talents
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
