- Prparer et superviser la prparation des aliments dans une cuisine professionnelle
- Grer efficacement une quipe de cuisine pour assurer un service de qualit
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en respectant les normes dhygine et de scurit alimentaire
- Crer des menus innovants et adapts aux saisons
- Collaborer avec le personnel de service en restauration pour garantir une exprience client exceptionnelle
Qualifications :
- Exprience avre en tant que Chef Cuisinier avec des comptences solides en gestion dquipe
- Connaissance approfondie des techniques de prparation culinaire et de manipulation des aliments
- Capacit travailler sous pression tout en maintenant des normes leves de qualit
- Leadership fort et capacit motiver lquipe pour atteindre les objectifs fixs
- Certification en restauration ou diplme quivalent serait un atout
Informations supplmentaires :
Type demploi : Temps plein CDI
Rmunration : partir de 180000 par mois
Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en journe
Poste bas la GORGUE
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time