Responsable Petits-Déjeuners et Coffee Shop H/F
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Posted on :
30-05-2025
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Job Description
- Organiser le travail de lquipe en intgrant dans leur cahier des charges le principe de multi-comptences. Gestion du planning de lespace QUINDICI Coffee.
- Intgrer accompagner et former les collaborateurs les challenger et valoriser leur travail tout en les encadrant.
- Sassurer dune communication permanente claire et prcise avec les diffrentes quipes en lien (cuisine commercial...)
- Veiller la qualit de la mise en place du point de vente et le maintien permanent de la propret.
- Prendre les commandes
- Veiller la bonne utilisation du matriel dexploitation
- Savoir apprhender lactivit globale pour grer laffluence des clients et les rservations
- Veiller la qualit la rapidit du service en salle.
- Faire vivre lexprience PDJ nos clients par la transmission de notre passion
- Sassurer de la bonne prsentation de ses quipes (prsentation gnrale tenue hygine...)
- Dvelopper les ventes additionnelles et Scuriser le CA
- Mettre en application et suivre les rgles lmentaires dhygine selon les normes HACCP
Qualifications :
Exprience exige sur le poste de 2 ans
Requis :
Matrise imprative de langlais
Relationnel Client
Autonomie
Dynamique
Organisation
Vous avez lesprit dquipe vous tes passionn et motiv Contactez-nous sans plus attendre !
Se parli italiano ancora meglio !!
Informations supplmentaires :
Avantages:
13 EME MOIS MUTUELLE - EPARGNE SALARIALE - CARTE HEARTIST
Type demploi : Temps plein CDI
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
Key Skills
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