Come Chef de Rang sarai responsabile di gestire la sezione del ristorante a te assegnata garantendo un servizio curato e personalizzato per ogni ospite. Sarai un punto di riferimento per il cliente e collaborerai con il team di sala e cucina per offrire unesperienza gastronomica indimenticabile.
Responsabilit principali:
- Gestione della propria sezione (rang) e cura del servizio alla clientela
- Coordinamento con il team di sala e cucina per garantire un flusso di servizio fluido
- Accoglienza assistenza e consigli gastronomici per i clienti
- Supervisione e formazione del personale di supporto (commis)
As Chef de Rang you will be responsible for managing your assigned section of the restaurant ensuring a personalized and attentive service for each guest. You will be a point of reference for the customer and will collaborate with the dining room and kitchen team to offer an unforgettable gastronomic experience.
Key responsibilities:
- Management of your own section (rang) and customer service
- Coordination with the dining room and kitchen team to ensure a smooth flow of service
- Welcoming assisting and providing gastronomic advice to customers
- Supervising and training support staff (commis)
Qualifications :
- Esperienza pregressa come Chef de Rang in ristoranti di alto livello
- Eccellenti doti relazionali e comunicative
- Conoscenza approfondita di tecniche di servizio e cultura enogastronomica
- Capacit di lavorare in team e di gestire situazioni di pressione
- Previous experience as Chef de Rang in high-end restaurants
- Excellent interpersonal and communication skills
- In-depth knowledge of service techniques and food and wine culture
- Ability to work in a team and manage pressure situations
Informazioni aggiuntive :
- Ambiente dinamico e di prestigio allinterno di un brand rinomato
- Opportunit di crescita e formazione continua
- Contratto a tempo determinato con possibilit di inserimento stabile
- Retribuzione competitiva in base allesperienza
- Dynamic and prestigious environment within a renowned brand
- Opportunity for growth and continuous training
- Fixed-term contract with the possibility of permanent placement
- Competitive salary based on experience
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time