Pastelero/a
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Job Description
Te apasiona la pastelera y te encanta crear momentos dulces que sorprendan y enamoren Esta es tu oportunidad! En SHR estamos buscando un/a Pastelero/a para unirse a nuestro equipo en Mirador del Cabo ubicado en Aguadulce (Almera).
En qu consistir tu da a da
Formars parte del corazn dulce del hotel donde cada detalle importa. Tus principales funciones sern:
- Elaboracin de postres tartas bollera y panadera para los distintos servicios (desayuno almuerzo cena y eventos).
- Decoracin y presentacin creativa de productos.
- Supervisin y formacin de ayudantes de pastelera.
- Gestin de stock pedidos y fichas tcnicas.
- Coordinacin con el resto del equipo de cocina.
- Aportacin de nuevas ideas recetas y propuestas para renovar nuestra oferta segn la temporada.
- Asegurar siempre la calidad la higiene y la seguridad alimentaria (APPCC).
Qu te ofrecemos
- Jornada completa.
- Contrato fijo discontinuo.
- Formacin continua y desarrollo profesional en una cocina creativa y dinmica.
- Ambiente de trabajo colaborativo con pasin por la excelencia.
- Beneficios exclusivos del grupo hotelero: descuentos formacin interna convenios y ms.
Qu buscamos en ti
- Formacin en pastelera panadera o cocina (valorable formacin en hostelera).
- Carnet de Manipulacin de alimentos y conocimientos en seguridad alimentaria (APPCC).
- Mnimo 2 aos de experiencia en pastelera profesional (hoteles restauracin catering).
- Conocimientos en tcnicas clsicas y modernas de pastelera.
- Ganas de innovar atencin al detalle y buen gusto esttico.
- Capacidad para trabajar en equipo y mantener la organizacin bajo presin.
Si te apasiona la repostera y te sientes identificado con nuestros valores corporativos: vocacin por el servicio compromiso trabajo en equipo calidad del trabajo adaptabilidad al cambio responsabilidad social y sostenibilidad no dudes en inscribirte; te estamos esperando!
** Senator Hotels & Resorts en su compromiso con la igualdad de oportunidades ha desarrollado acciones para eliminar la tendencia estereotipada de algunos puestos de trabajo pretendiendo alcanzar la paridad entre mujeres y hombres en toda la organizacin nete a nuestro equipo!**
Employment Type
Full Time
