Commis de cuisine F/H
Commis de cuisine F/H
Employer Active
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Share
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Job Description
Tu veux prendre un grand bol dair tu veux Sortir de Paris Paris cest le moment
Ici nous sommes au milieu de leau sur une barge au pied de la tour Eiffel
On y travaille une cuisine franaise dcomplexe dans une ambiance paquebot avec 3 tages pour 3 dcors diffrents :
-1 : Dans la cale du bateau La cave de Francette entoure de 3000 bouteilles avec au centre La Table du (10 couverts). Menu gastronomique labor par notre Cheffe.
0 : Au bord de leau : Chez Francette pour une ambiance cosy et chaleureuse.
1 : Le Penthouse de Francette pour une ambiance conviviale et festive une grande terrasse de 250m2 avec probablement la plus belle vue de Paris. Sous un toit en verre avec vue sur la Tour Eiffel un bar/comptoir o barman et barmaid expriment leur crativit (50 couverts intrieur et 100 en extrieur).
Sous la houlette de Stphanie Moquet (Ferrandi parcours en toils) la Cheffe Excutive de la Fuga Family nous recherchons un cuisinier H/F pour pauler Marie Pacotte la Cheffe de Francette.
Tes missions
- Tu dcouvres tout pour de vrai : tous les postes tous les gestes - tu te formes en faisant entoure dune quipe qui te fait grandir.
- Les bases tu les bosses fond : pluchages dcoupes cuissons tu veux comprendre faire bien et progresser vite.
- Tu participes la vie de la cuisine : mise en place envois coups de feu - tu prends le rythme tu trouves ta place.
- Toujours lcoute toujours en lien : tu communiques tu tadaptes tu gres les priorits sans perdre le nord.
- Propre et pro : ton poste est nickel tu respectes les rgles dhygine comme un rflexe.
Les Fuga
- Cadre particulirement agrable ta pause au bord de leau avec vue sur la Tour Eiffel
- Possibilit dvolution rapide au sein de la Fuga Family
- Pourboire en salle et en cuisine
- 2 jours de repos conscutifs
- Forfait Mobilit Durable
Conformment la lgislation en vigueur :
- Prise en charge mutuelle a 50% (ALAN)
- Prise en charge de 50% de la carte navigo
Employment Type
Full Time
