Sommelier - CDI - 39H - Le Taillevent** - F/H
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Job Description
Missions & Profil
Ce poste est fait pour vous si
- Vous vibrez pour le vin autant que pour la transmission.
- Vous rvez dvoluer aux cts dun Chef Sommelier inspirant.
- Vous aimez travailler dans un cadre exigeant formateur prestigieux.
- Vous souhaitez contribuer au rayonnement dune carte mondialement reconnue.
Vos missions cls
- Approvisionner organiser et grer la cave ;
- Effectuer les inventaires ;
- Slectionner et acheter les vins ;
- Rceptionner et contrler les livraisons ;
- Conseiller le client sur le choix du vin proposer les meilleurs accords mets et vins ;
- Superviser les assistants apprentis et commis.
Qualifications :
Le profil que nous recherchons
- Diplme en sommellerie ou cole htelire
- Exprience en tablissement gastronomique avec une cave toffe
- Anglais professionnel impratif
- Prsentation irrprochable sens de laccueil et du service
- Culture vinicole solide esprit dquipe et leadership naturel
- Un amour sincre pour le produit et lenvie de partager
Informations supplmentaires :
Avantages
Ce que vous trouverez au Taillevent :
- Un environnement iconique au cur du triangle dor
- Repos fixe : 2.5 jours dont samedi et dimanche
- Fermeture annuelle en aot
- Avantages : mutuelle prvoyance prime de cooptation prise en charge transports avantages Intra Groupe (rduction billetterie application en ligne de remise en forme tlconsultation mdicale etc)
- Parcours dintgration formations possibilit dvolution
- Un groupe familial le Groupe Gardinier engag et en plein dveloppement
Ce que vous offrez aux clients Une motion. Ce que nous vous offrons Une Maison o vous pourrez faire briller votre talent.
Nous uvrons favoriser la diversit et linclusion et nous nous engageons respecter les principes de nondiscrimination. Nous sommes anims par la volont de faire voluer le collaborateur au rythme du dveloppement du Groupe.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
