Kallskänka till Sabis

Sabis str infr en spnnande nystart i Solna Strand dr ett helt nytt kontor fr 2500 medarbetare ska fyllas med liv och aktivitet. I denna storsatsning p hela 66000 kvadratmeter ansvarar vi fr hela mat och dryckesupplevelsen frn lunchrestaurang med 700 gster dagligen till caf/minishop under varumrket Petite Sabis vendinglsningar tillgngliga dygnet runt samt en representationsvning med tv matsalar och loungeyta. Vi kommer ven att aktivera en takterrass om 1400 kvadratmeter leverera frukt till kontorets pentryn och ansvara fr all konferens och mtesservering. Drtill kommer vi att arrangera strre event i nra samarbete med vr kund.

Om rollen

Som kallsknka hos Sabis i Solna Strand r du med och bygger upp ngot nytt frn grunden. Du ansvarar fr helheten i det kalla kket frn frukost sallader och smrgsar till catering konferensfrtring och representationsmltider. Varje dag serverar vi 34 tallriksserverade lunchrtter tillsammans med en varierad och frsch salladsbuff dr du har en central roll.

Du r med och formar rutiner och arbetsstt tillsammans med kksmstaren och dina kollegor och bidrar till en vlorganiserad och inspirerande arbetsplats dr kvalitet och omtanke str i centrum. Du arbetar enligt HACCP och Sabis rutiner och bidrar aktivt till att vr filosofi Jag r kundupplevelsen genomsyrar varje rtt vi serverar.

Tjnsten r placerad i Solna Strand och planeras starta i augusti 2025. Arbetstiden r frmst frlagd till vardagar dagtid men kvllar och helger kan frekomma vid event och bestllningar.

Din profil

Vi sker dig som har minst tre rs erfarenhet av arbete i kallkk grna frn strre verksamheter med hg kapacitet och tempo. Du har ett brinnande intresse fr mat goda rvarukunskaper och gillar att arbeta med ssongens smaker. Du har ett ga fr bde smak balans och presentation och ser stolthet i detaljerna.

Du r sjlvgende strukturerad och trivs i ett sammansvetsat team. Du uppskattar ordning och reda tar ansvar och har ett naturligt positivt och respektfullt stt mot bde kollegor och gster. Erfarenhet av specialkost catering eller uppstarter r meriterande.

Observera att tjnsten krver godknd skerhetsprvning enligt vr kunds rutiner vilket bland annat innefattar ett utdrag ur belastningsregistret och eventuellt vidare kontroll via Skerhetspolisen.

Vi erbjuder dig

En arbetsplats med flexibla arbetstider och ett gott samarbete

Ett vrderingsstyrt fretag dr vi aktivt arbetar med ledarskap p alla niver

Mjlighet till personlig utveckling genom utbildningar och mjlighet att byta tjnst inom fretaget

En trygg arbetsgivare med kollektivavtal och frmner fr alla anstllda

Vi erbjuder vra tillsvidareanstllda subventionerad massage p arbetsplatsen varannan vecka och frmnliga rabatter p vra hotelldestinationer.

Anskan

Tjnsten r p heltid (40 timmar/vecka) och en tillsvidareanstllning med tilltrde enligt verenskommelse. Vi behandlar anskningar lpande och tjnsten kan komma att tillsttas innan sista anskningsdag. Vlkommen med din anskan!
Ls grna mer om oss p .