Maître d'Hôtel (H/F) - Clarance Hotel Lille
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Posted on :
17-05-2025
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Job Description
EN TANT QUE MATRE DHTEL
Interlocuteur/trice privilgi(e) de votre client vous savez vous adapter ses demandes le conseilles lui offrir un service personnalis et mmorable.
Impliqu(e) dans la gestion oprationnelle quotidienne de ltablissement vous travaillerez en troite collaboration avec votre Chef en charge de la Restauration.
- Le/la matre dhtel rpartit et dirige avec efficacit selon les directives reues les tches de travail des points de vente.
- Il/elle assure et veille la bonne prise en charge du client.
- Il/elle offre un service attentionn et adapt aux contraintes du client.
- Il/elle adapte son organisation et ses effectifs en fonction de lactivit.
- Il/elle participer aux inventaires de vaisselles porcelaines couverts mobilier et matriel audiovisuel et transmet au responsable des achats ses besoins de renouvellement de stocks.
- Il/elle sassure de la bonne prsentation de ses quipes.
- Il/elle organise et contrle le travail de son quipe.
- Il/elle veille la propret de son lieu de travail et la scurit alimentaire (HACCP).
- Il/elle est en contact permanent avec tous les secteurs de lhtel.
Qualifications :
- De formation htelire vous vous caractrisez par votre excellent relationnel votre savoirtre et vos comptences organisationnelles.
- Votre rigueur votre esprit dquipe et votre exprience des relations clients sont vos atouts.
- Dexcellente prsentation vous avez un trs bon relationnel et tes souriant(e).
- La matrise de lAnglais courant est indispensable (et une seconde langue est souhaite.)
- Vous justifiez dune exprience significative dau moins 3 annes un poste et tablissement similaire.
Informations supplmentaires :
BENEFICES :
- Nous vous offrons la possibilit dvoluer dans un environnement unique au coeur du VieuxLille. Notre Maison a fait lobjet dun rcent agrandissement.
- Vous intgrerez une quipe jeune et motive de 45 salaris.
- 25 jours de congs par semaine (fermeture dimanche et lundi)
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
Key Skills
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