Bli en del av vrt engagerade kksteam dr kvalitet och passion genomsyrar allt vi gr. Vi sker nu en erfaren och kreativ chef de partie som vill vara med och bidra till en minnesvrd matupplevelse fr vra gster. Om du r driven gillar att ta ansvar och vill utvecklas inom kket d r detta tjnsten fr dig!
Om Oss Restaurang och Hotellmilj med Fokus p Kvalitet
Vi har ett starkt renomm fr vr hga standard och strvan efter kulinarisk excellens. Hos oss kombineras klassiska tekniker med moderna influenser och du fr arbeta tillsammans med passionerade kollegor som alltid vill ligga i framkant. Att arbeta hos oss innebr stndig utveckling och mjlighet att pverka menyn och gsternas upplevelse.
Ansvarsomrden fr Chef de Partie Matlagning och Ledarskap
- Ansvara fr frberedelse och tillagning inom din sektion enligt meny och rutiner.
- Skerstlla att rtter hller hgsta kvalitet och presenteras konsekvent.
- Leda och sttta vriga medarbetare i sektionen vid behov.
- Kontrollera lagerniver och samarbeta kring bestllningar.
- Flja gllande hygien och skerhetsfreskrifter.
- Bist i utveckling av nya rtter och med receptfrbttringar.
Kvalifikationer Erfarenhet och Kompetens fr Kockroll
- Minst tv rs erfarenhet som chef de partie demi chef eller motsvarande roll.
- Starkt intresse fr matlagning och vilja att utvecklas yrkesmssigt.
- Relevant utbildning inom kk/restaurang r meriterande.
- God samarbetsfrmga samt frmga att arbeta bde sjlvstndigt och i team.
- Fokus p kvalitet noggrannhet och att leverera mot hgt stllda krav.
- Flexibilitet och frmga att hantera stressiga situationer.
Vad Vi Erbjuder Utveckling och Trygghet
- Dynamisk arbetsplats dr din insats gr skillnad och stimulerar tillvxt.
- Mjlighet till fortbildning och vidareutveckling inom restaurang och kk.
- Kollektivavtal och konkurrenskraftig ln baserad p erfarenhet.
- Rabatter samt andra personalfrmner inom koncernen.
- En inkluderande milj dr mngfald och jmstlldhet vrderas hgt.
S Hr Ansker Du Bli Chef de Partie hos Oss
Skicka ditt CV och ett personligt brev dr du beskriver din passion fr matlagning samt varfr just du passar som chef de partie hos oss. Vi uppmuntrar alla att ska oberoende av kn lder eller bakgrund. Vi ser fram emot att ta del av din anskan och vlkomna dig till vrt professionella team!