Nous recherchons un(e) Chef de projet Recherche & Dveloppement passionn(e) pour rejoindre notre quipe et renforcer notre dynamique dinnovation sur le segment fruits transforms (compotes confitures et fruits en morceaux)
Vous tes garant(e) du bon droulement des projets de dveloppement ou doptimisation produit de lide la premire production industrielle.
Vous tes moteur dans la recherche de solutions innovantes dans le respect des contraintes industrielles qualit conomiques et rglementaires.
Vous contribuez activement au rayonnement de notre savoirfaire fruitier et la construction de notre feuille de route innovation aussi bien sur notre marque distributeur que sur la marque nationale Saint Mamet.
Vos principales missions seront :
- Piloter le processus NPD/NPI et les projets de dveloppement de la rception du brief lindustrialisation (nouveaux produits ou reformulation de produits procds ou emballages)
- Suivre le dveloppement des projets avec lensemble des parties prenantes en assurant une coordination transverse avec les quipes internes & externes : production qualit achats marketing commerce supply chain.
- Concevoir des solutions produits en adquation avec les besoins march : sourcing et slection de matires premires/emballages rdaction de spcifications techniques ralisation dessais industriels.
- Raliser lindustrialisation des nouveaux produitsprocess / Slectionner et valider les nouvelles matires premires et emballages : organiser suivre et participer aux essais pilotes 1res fabrications veiller loptimisation
- Participer lvolution du plan directeur industriel travers une veille concurrentielle et technologique ainsi que llaboration des cahiers des charges techniques en cas dinvestissements / travaux neufs. La qualification des nouveaux process et quipements fait partie intgrante du primtre.
- Participer loptimisation des procds de fabrications et contribuer la performance des sites de production par votre implication terrain et votre soutien aux processus oprationnels (force de proposition la rsolution de problmes importants usines identification des leviers de rduction des cots)
- tre acteur(trice) de la veille technologique produits procds et emballages en lien avec les instances filires (CTCPA groupes de travail).
- Assurer une gestion en mode projet : routines structures tableaux de bord reporting mensuel indicateurs
- Manager ses quipes selon les valeurs de lentreprise et tre lacteur majeur de leur dveloppement en termes de savoirfaire et savoirtre
Qualifications :
Savoirfaire attendu :
- Pilotage / gestion de projet R&D (planification coordination multiacteurs animation de routines projet) / Reporting structur et communication technique claire.
- Dveloppement et formulation produit rdaction et mise jour de recettes gestion des drogations et nomenclatures.
- Suivi des essais industriels et validation des procds
- Sourcing slection et spcification de matires premires et emballages.
- Participation aux dmarches qualit & comptences associs en terme food safety (HACCP analyses de risques) / Matrise des barmes de pasteurisation
- Rigueur sens de lorganisation capacit grer plusieurs projets en parallle.
Savoirtre recherch :
- Curiosit scientifique et sens pratique.
- Rigueur et autonomie.
- Esprit de synthse et danalyse.
- Orientation client et sens du rsultat.
- Exigence sur la qualit et les livrables.
- Got du travail en quipe et posture collaborative.
- Ractivit et adaptabilit.
- Engagement et capacit donner du sens au projet.
Profil :
- Bac 5 en agroalimentaire formulation gnie des procds ou quivalent.
- Exprience confirme (5 10 ans minimum) en dveloppement produit dans lagroalimentaire.
- Connaissance du secteur des fruits transforms produits sucrs compotes ou confitures serait un plus.
- Matrise des outils bureautiques (Pack Office) ERP Excel.
- Anglais professionnel apprci.
Informations supplmentaires :
Ct RH
- Travailler dans une ambiance conviviale au sein dune entreprise taille humaine (130 collaborateurs)
- Travailler dans une entreprise respectueuse de lenvironnement (les eaux uses sont redistribues aux agriculteurs proximit de lusine les dchets de fruits sont distribus gratuitement aux leveurs de la rgion notre tondeuse est un animal 4 pattes)
- Production en circuit court avec une collaboration avec les arboriculteurs locaux
- Une entreprise qui a cur de dvelopper les comptences de ses collaborateurs avec un fort engagement en formation
En intgrant la Socit SOLARYS vous pourrez bnficier des avantages suivants :
- 13me mois
- Jours dassiduit et Jours campagnes
- Accord dintressement
- Restaurant dentreprise
De nombreuses formations sont proposes ds la prise de fonction pour favoriser lapprentissage des nouvelles technologies la hauteur des projets ambitieux que connait la socit.
Notre process de recrutement est simple et efficace : il se rsume un entretien RH suivi dun entretien oprationnel.
Remote Work :
No
Employment Type :
Contract