QUIMICO MICROBIOLOGO

Responsabilidades clave

• Realizar los anlisis microbiolgicos requeridos por las diferentes reas. Conforme a los planes de control tcnicas de anlisis y los procedimientos de los sistemas asegurando el buen uso de los insumos con la finalidad de entregar resultados confiables en tiempo forma y costo y as garantizar la continuidad de las operaciones de la planta. 
• Analizar los resultados y elaborar los registros y reportes con el fin de proporcionar informacin actualizada y correcta que permitir tomar las decisiones adecuadas. 
• Verificar y dar seguimiento del buen funcionamiento y calibracin de los equipos de laboratorio y la planta reportando al supervisor cualquier anomala observada para garantizar la obtencin de los resultados confiables. 
• Proveer el inculo para el taller de levadura y hacer las resiembras de cepas mensuales con el objetivo de asegurar la continuidad del proceso. 
• Anlisis de antispticos acorde a la tcnica de anlisis para permitir a produccin la toma de decisiones en cuanto al uso de un nuevo antisptico. 
• Anlisis de toxicidad acorde a la tcnica de anlisis para permitir a produccin la toma de decisiones para el uso de melaza de un nuevo ingenio. 
• Aanlisis fisicoqumicos y microbiolgicos acorde al programa de Qumico en composicin y Qumico microbilogo para permitir la continuidad del proceso productivo.
• Analisis microbiologico de productos terminados producto en proceso muestras de agua medio ambiente.

Factores clave del xito

• Entrega de resultados segn anlisis realizados a jefe inmediato.
• Seguimiento del buen funcionamiento del equipo y de los resultados obtenidos
• Entrega de carslberg a produccin 
• Entrega de resultados de eficiencia de antispticos. 
• Entrega de resultados de test de toxicidad de melaza 

Qualifications :

• Licenciatura en Qumica Microbiologa o un campo relacionado; se prefiere un mster
• 12 aos de experiencia en microbiologa o en un laboratorio relacionado
• Proficiencia en tcnicas microbiolgicas incluidas la tcnica asptica la preparacin de cultivos y la microscopa
• Experiencia con procedimientos de control de calidad y buenas prcticas de laboratorio (BPL)
• Familiaridad con los procesos de fermentacin y la biologa de la levadura
• Fuertes habilidades analticas y de resolucin de problemas
• Excelente atencin al detalle y capacidad para mantener registros precisos
• Dominio de Microsoft Office; se prefiere la experiencia con sistemas de gestin de la informacin de laboratorio (LIMS)
• Conocimientos intermedios del idioma ingls tanto escritos como verbales
• Capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo en un entorno de ritmo rpido
• La experiencia con el software SAP es deseable
• Disposicin a trabajar en horario flexible incluyendo fines de semana y festivos ocasionales

Informacin adicional :

Ofrecemos sueldo competitivo y prestaciones superiores a la ley.

Remote Work :

No

Employment Type :

Fulltime