Jefe de Partida
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Posted on :
10-05-2025
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Job Description
Para nuestro cliente un reconocido restaurante gastronmico de Marbella EXPERTA selecciona un Jefe de Partida.
Funciones:
- Mise en place y puesta en marcha de la partida que le haya sido encomendada.
- Puntualidad y excelente preparacin de degustacin gastronmica en funcin del servicio.
- Asegurar consistencia y trabajo segn los estndares establecidos.
- Colaborar en los pedidos conservacin y aprovechamiento de productos de uso en la cocina.
- Colaborar en la planificacin de mens y cartas.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
Perfil demandado:
- Formacin Profesional Grado Medio o Superior de Cocina.
- Un ao de experiencia en un puesto similar.
- Ttulo en manipulacin de alimentos.
- Compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles incluyendo fines de semana y das festivos.
- Trabajo en equipo. Pasin actitud positiva y ganas de aprender
Oferta:
- Contrato a tiempo completo con un salario competitivo.
- Turno partido.
- Ambiente de trabajo dinmico y colaborativo.
Aplica a la posicin a travs de nuestro portal de empleo o enva tu candidatura con Ref.a
Employment Type
Full Time
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