Clarance cherche son futur Chef dorchestre !
Missions gnrales :
- Veille la qualit des prestations de restauration servies au client
- Vhicule limage de lhtel par son attitude exemplaire son accueil chaleureux et convivial sa prsence rgulire sur le terrain et sa disponibilit
- Manage et motive ses quipes de salle afin de dvelopper les ventes et la qualit des prestations de la restauration
Qualifications :
Aptitudes / Qualits
- Esprit dquipe
- Sens de laccueil du contact et du service
- Flexibilit
- Ractivit
- Leadership
- Sens de lorganisation
- Prise de dcision
- Autonomie
- Excellente prsentation
Formation / Expriences professionnelles
- Du BTS la licence htellerie restauration licence professionnelle htellerie ou cole de management htelier et/ou toute personne motive par ce secteur dactivit quelle que soit sa formation initiale aprs validation de ses aptitudes
- Exprience professionnelle de 5 ans avec une connaissance parfaite des mtiers de la restauration
- Matrise de lenvironnement informatique Anglais professionnel (une 3me langue serait un plus)
Informations supplmentaires :
BENEFICES :
- Nous vous offrons la possibilit dvoluer dans un environnement unique au coeur du VieuxLille. Notre Maison a fait lobjet dun rcent agrandissement.
- Vous intgrerez une quipe jeune et motive de 45 salaris !
- 25 jours de congs par semaine (fermeture dimanche et lundi)
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime