drjobs Chef de partie cuisine (H/F/X)

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Paris - France

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Job Description

Une carrire qui laisse votre passion sexprimer

Sous la responsabilit du chef excutif vous assurerez le service pour le restaurant la Maison Blossom le Bar du Faubourg le Room service et les Banquets.

Pour chaque client vous assurerez un service et une exprience uniques personnaliss et chaleureux travers tous les plats que vous serez amens confectionner.

Que vous travaillez en shift du matin ou du soir vous veillerez la bonne production des plats tout en garantissant le bon droulement du service y compris par lencadrement des Commis.


Qualifications :

Votre contribution

  • Etudes en cuisine (CAPBEP a minima)
  • Vous avez une premire exprience idalement au sein dun tablissement htelier de luxe ;
  • Une parfaite matrise de la cuisine franaise avec un got prononc pour le juste quilibre entre tradition et modernit ;
  • Mme en plein coup de feu vous gardez votre calme restez organis et ne laissez jamais aucun dtail vous chapper.
  • Vous tes passionn(e) par votre mtier et avez le got de lexcellence.
  • Capacit dadaptation organisation rigueur et esprit dquipe


Informations supplmentaires :

Epanouissezvous au sein de notre communaut Sofitel Paris Le Faubourg :

  • En devenant un Heartist vous bnficiez notamment du programme ALL Heartists qui vous donnera accs de nombreux avantages et expriences mmorables tout au long de lanne grce des tarifs prfrentiels dans nos htels et auprs de nos partenaires (voyages gastronomie bientre shopping etc.)
  • Plusieurs vnements internes (table ouverte des ambassadeurs fte du personnel gouter trimestriel journe bientre...)
  • Remboursement 100 % de labonnement Navigo
  • Prime de 13me mois aprs 6 mois danciennet
  • Prime dintressement aprs 3 mois danciennet
  • Mutuelle prise en charge 60 % par lemployeur
  • Indemnit nourriture
  • Forfait mobilit durable
  • Accs de nombreuses formations
  • Un service lingerie interne pour vos uniformes

 

Laissez votre passion sexprimer et postulez maintenant

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime

Employment Type

Full-time

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