Alternance - Apprenti Cuisine - Septembre 2025

Le sige du Groupe AXA est bas 25 avenue Matignon 8me arrondissement Pariset regroupe les activits corporate du Groupe. Il se distingue par une forte culture internationale.

Votre profil

• Connatre toutes les mthodes dhygine lies la restauration.
• Matriser lutilisation des outils et les techniques ncessaires son domaine dactivits (notion des ralisations dans toutes les parties dune cuisine : plucher dcouper ciseler mincer).
• Connatre les activits de son environnement oprationnel et/ou fonctionnel immdiat.
• Apprendre organiser rationnellement son travail.
• Savoir communiquer avec ses collgues.
• Savoir informer et rendre compte sa hirarchie.
• Comprendre et se faire comprendre dans une langue trangre (Anglais).
• tre soign.e assidu.e endurant.e anglophone gastronome aimable passionn.e

Nous vous encourageons postuler mme si vous ne remplissez pas entirement toutes les qualifications numres. Chez AXA nous sommes convaincus que la diversit est la richesse de notre entreprise.

Nous assurons un examen des candidatures bas sur les comptences et accommodons les besoins spcifiques.

Ce que nous offrons

• Un environnement de travail international plus de 45 nationalits prsentes sur site !
• Des bureaux la pointe de la technologie au cur de Paris avec tltravail autoris.
• Remboursement 60 du pass Navigo.
• Un Comit InterEntreprises gnreux.
• Restaurant dentreprise et chquesrepas.
• Et surtout : une exprience prcieuse au sein dune communaut active des Jeunes Talents !

Au cours du processus de recrutement nhsitez pas informer les recruteurs de tout ajustement spcifique dont vous pourriez avoir besoin pour votre emploi.

Les informations fournies par les candidats seront traites de manire strictement confidentielle et utilises uniquement des fins de recrutement.

Dans le cadre de votre candidature vos donnes personnelles seront traites par GIE AXA 23 avenue Matignon 75008 France. Pour plus dinformations sur le traitement de vos donnes personnelles veuillez vous rfrer lavis dinformation aux candidats (lien).

Why AXA Every day we work together for human progress by protecting what matters. A mission that puts a smile on your face and makes you want to get up in the morning !

One of the worlds leading insurers in the protection of property people and assets AXA is 145000 employees and contributors who are committed to our customers on a daily basis 51 countries in which we distribute our products and services and more than 90 million customers who place their trust in us worldwide. As a responsible corporate citizen AXA is committed to social and environmental causes on a daily basis. We are committed to an inclusive policy that recognizes and values individual differences. Do these ambitions speak to you Then come and change the world with us !

You will join:

• A responsible company towards people including its employees and customers and towards the planet
• A company with strong values
• A company promoting internal mobility and the training of its employees
• A company offering many benefits (learn more here: Reward & Benefits AXA Group
• A flexible company allowing hybrid work in the office and from home.

The information provided by applicants will be treated as strictly confidential and used for recruitment purposes only.

Nous recherchons notre prochain Apprenti.e Cuisine de direction partir du 01 septembre 2025 et pour 3 ans au sein de notre Sige AXA !

Lieu : 25 avenue Matignon 8me arrondissement Paris.

En tant quentreprise dassurance mondiale nous priorisons le progrs humain en protgeant ce qui compte le plus. Rejoignez notre quipe de 150 000 professionnels dans un environnement innovant et stimulant.

Le Sige dAXA regroupe les activits corporatives du groupe et supervise les entits mondiales assurant la coordination stratgique et la conformit avec les normes ainsi que la cohrence des approches commerciales.

Au sein du dpartement des Fonctions Support vous rejoindrez lquipe Cuisine de direction en tant quApprenti.e cuisine de direction.

Vos missions

Pour mettre en uvre les activits :

• Apprendre raliser les prparations froides et chaudes (technique de base) en fonction des rservations et des menus (coordonner ses mouvements et excuter rapidement des tches).
• Apprendre effectuer le dressage et lenvoi des mets selon les rgles et techniques dusage.
• Lentretien et le rangement du matriel et des appareils
• Apprendre lhygine et la scurit et les met en pratique.

Pour animer son travail :

• Assister les collaborateurs pour matriser les procdures de fabrication.
• Adaptation diverses situations de travail.
• Application des rgles en vigueur (horaire et temps de travail absence congs ....

Pour prendre en charge une partie de lactivit oprationnelle :

• Apprendre raliser les mmes activits que ses collaborateurs (obtenir de lautonomie).
• Apprendre travailler en quipe.
• Rendre compte son responsable de lavancement des travaux et des problmes rencontrs.

De plus et de faon non limitative vous pouvez tre amen effectuer toute mission la demande de sa hirarchie compatible avec sa fonction.