Second de Cuisine HF - Restaurant Gastronomique
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Posted on :
30-04-2025
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Job Description
Au sein de notre restaurant vos missions seront les suivantes :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Ralisation des plats en sachant quilibrer la prestation dun point de vue conomique.
- Choisir les produits qui serviront leur laboration.
- Contribuer lvolution des plats.
- Appliquer et faire appliquer les rgles dhygine et de scurit alimentaire.
- Animer lquipe et aider au maintien de la motivation des membres.
- Faire reconnaitre son autorit en absence du Chef
Qualifications :
Vous tes passionn(e) par lunivers de la gastronomie et disposez des qualits suivantes :
- Exprience en cuisine gastronomique
- Bonne connaissance technique et matrise des standards du service en restauration toile
- Professionnalisme rigueur perfectionnisme
Rejoignez notre quipe dynamique et ambitieuse.
Informations supplmentaires :
Poste Log individuel et Nourri
Service en continu restaurant ouvert uniquement au dner
Contrat CDD dAvril Octobre 2025
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
Key Skills
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