Executive Chef mwd
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Job Description
What youll do
Fhrung eines groen dynamischen Kchenteams in einem der spannendsten Restaurants in Wien.
Vorantreiben von Innovation und Aufbau einer aktiven MenentwicklungsKultur.
Volle Kostenkontrolle ber alle Kchenbereiche vom Personaleinsatz bis zur effizienten Ressourcennutzung ohne dabei Kompromisse bei Qualitt des Mens einzugehen.
Sowohl das Gste als auch das Teamerlebnis liegt dir am Herzen. Du fhrst dein Team mit gutem Beispiel bindest es aktiv ein und motivierst es. Dabei sorgst du dafr dass sich alle untersttzt fhlen selbstbewusst darin unseren Gsten erstklassige HoxErlebnisse zu bieten und sich mit Fragen jederzeit vertrauensvoll an dich wenden knnen.
Qualifications :
What were looking for
3 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position als Executive Chef in einem geschftigen lebhaften Umfeld bei dem Frische und Herkunft der Zutaten oberste Prioritt haben.
Erfahrung in der Fhrung groer Kchenteams auch ber mehrere Outlets und Kchen hinweg.
Kreativitt mit Markentreue: Du entwickelst neue Ideen und Gerichte ohne dabei die Marke aus den Augen zu verlieren.
Starke Fhrungsqualitten: Du erreichst Budgetziele (KPIs) im Hinblick auf Personalkosten und Wareneinsatz.
Leidenschaft fr Gastfreundschaft: Ob Getrnk Gericht Event oder bernachtung du liebst was du tust.
Du mchtest Menschen begeistern: Du hinterlsst einen bleibenden positiven Eindruck.
Kein Platz fr Ego: Du packst mit an und untersttzt wo es gebraucht wird.
Offen fr Neues: Du hast Lust Dinge anders zu machen und probierst (fast) alles einmal aus.
Gute Laune inklusive: Auch im Aufzug wrst du eine Bereicherung mit Spa und Humor.
Du willst Teil eines Teams sein das hart arbeitet sich gegenseitig untersttzt und gemeinsam Spa hat.
Zustzliche Informationen :
Whats in it for you...
- Sei dabei in einem Team das mit absoluter Leidenschaft unvergessliche Gastfreundschaftserlebnisse kreiert.
- Rabatte bei unserer EnnismoreFamily 30 F&BRabatt und bis zu 50 Rabatt auf Hotelbuchungen.
- Rabatte bei Accor Genie exklusive Mitarbeiterrabatte in ber 4.700 Hotels inklusive Rabatten auf Food & Drinks SpaTreatments Shopping und mehr.
- Kostenloses Essen whrend deiner Schicht.
- Hol dir deine InhouseExperience und lerne unser Haus aus Sicht des Gastes kennen wenn du bei uns einsteigst.
- Zeit um dich ehrenamtlich bei einem unserer CharityPartner zu engagieren.
- Hox Hero und Nifty Fifty unsere Belohnungen fr besondere Leistungen und das Leben unserer Werte.
- Regelmige Teamtreffen von unseren High Fives bis hin zu unseren (pretty special! TeamPartys wir wissen wie man die besten Zeiten hat!
- Fordere den Status quo heraus und arbeite in einer Umgebung die nicht nur kreativ sondern auch erfllend ist.
- Werde Teil einer innovativen schnell wachsenden internationalen Gruppe die die Gastfreundschaftswelt ordentlich aufmischt
You want to join a new adventure
Youre not precious. We leave our egos at the door and help get things done. Youre up for doing things differently and trying (almost) everything once. You want to be part of a team that works hard supports each other and has fun along the way. Join the Team!
Fr diese Position ist ein Bruttomonatslohn von 4.500 vorgesehen. Natrlich ist eine berzahlung bei entsprechender Vorerfahrung und Qualifikation mglich.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
