Stage assistant direction de la restauration HF
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Job Description
Qui sommesnous
Nos Htels
Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur qui assurent toujours lexprience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des htels qui sy trouvent. Aprs tout cest notre peuple qui donne vie notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection nous soutiendrons votre dveloppement en nourrissant votre personnalit en crant une culture transparente de collaboration et dapprciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du dveloppement personnel des possibilits dapprentissage personnalises et de nos programmes de lAcadmie vous participerez la cration dune exprience personnalise.Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.
Chez Dorchester Collection la diversit et linclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de crer un environnement au sein de notre entreprise o tous nos employs se sentent valoriss et respects. Nous nous efforons sans cesse de crer et dentretenir une culture o la diversit et linclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion personnalit respect esprit dquipe et crativit. Nous sommes fiers de chacun de nos employs et favorisons un sentiment dappartenance dans tout ce que nous faisons.
Rfrence
Hotel
Le Meurice
Mtier
Administratif et Gnral Restauration
Intitul du Poste
Stage assistant direction de la restauration H/F
Contrat
Stage
Classification demploi
Temps Plein
Contexte
Plus quun ensemble dhtels nous sommes une communaut de talents. Une famille passionne et engage qui incarne rsolument notre identit au quotidien. ce titre nous nous appuyons sur des htels exceptionnels imprgns dhistoire de glamour et danecdotes qui constituent le cadre idal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels nos Lgendes pour incarner notre vision: Treasured by Guests Cherished by Employees Celebrated Worldwide.
Vos tches
Dans votre rle de Stagiaire la Direction de la Restauration vous aurez lopportunit de partager des moments inoubliables et de dvelopper :
- Votre Personnalit en voyant les challenges comme des opportunits doffrir le meilleur service
- Votre Esprit dquipe en adoptant une approche dquipe pour le succs de lhtel
- Votre Passion en tant fier de lhtel et de votre travail
Nous vous confierons les missions suivantes :
Administratif :
- Prise des appels traitement des emails fax et lettres reus
- Cration de notes dinformation procdures et diffusion
- Participation aux runions tenues par le Directeur F&B et rdaction des comptesrendus
- Coordination dveloppement commercial vnements :
- Cartes : coordination mise en place de nouvelles cartes nouveaux supports
- Etudes de concurrence
- Participe la mise en place dvnements spciaux : SaintValentin Pques Ftes de fin danne
- Etude et analyse de rsultats
Cette liste est nonexhaustive les missions peuvent voluer en fonction de votre implication et des objectifs du service.
Qui etesvous
Vous nous apporterez votre :
Dynamisme
Rigueur
Confidentialit
Discrtion
Excellent relationnel
Matrise de lAnglais et du Franais
Matrise du Pack Office
Localisation du Poste
France
Lieu
Employment Type
Full Time
