Kallsknka till Sophiahemmet

P Sophiahemmet serverar vi ca 300 gster dagligen. Vi driver restaurang tv cafer cateringverksamhet och serverar frukost lunch och representationsmiddagar till verksamhetens anstllda.

Uppdraget r brett och i nra samarbete med uppdragsgivaren fr att underltta de anstlldas arbetsdag. Restaurangen r KRAVmrkt.

Om rollen

Vi sker en engagerad och erfaren kallsknka till vr verksamhet p Sophiahemmet. I denna roll ansvarar du fr att frbereda mackor och andra kalla rtter samt hantera arbetsuppgifter kopplade till det kalla kket. Du ser till att vrt caf har tillgng till rtt produkter och deltar i planering och genomfrande av catering och event. Vid behov hjlper du ven till med portionering vid service.

Fr att lyckas i rollen krvs minst tre rs erfarenhet av liknande arbete samt en flexibel instllning. Det r meriterande om du har god knnedom om det varma kket och erfarenhet av att arbeta enligt HACCP. Du ansvarar fr att leverera hg kvalitet p bde produkter och service.

Arbetstiden r heltid 06.0015.00 med viss kvllstjnstgring vid behov. Tilltrde sker enligt verenskommelse.

Din profil

Vi sker dig som r en lagspelare med stort intresse fr mat och service. Du r kreativ lyhrd och har en positiv instllning. Fr att trivas hos oss behver du vara prestigels och ha ltt fr att samarbeta.

Vra ml r att ka lnsamheten och ta kundupplevelsen till nsta niv.

Vi erbjuder dig

En arbetsplats med flexibla arbetstider och ett gott samarbete

Ett vrderingsstyrt fretag dr vi aktivt arbetar med ledarskap p alla niver

Mjlighet till personlig utveckling genom utbildningar och mjlighet att byta tjnst inom fretaget

En trygg arbetsgivare med kollektivavtal och frmner fr alla anstllda

Vi erbjuder vra tillsvidareanstllda subventionerad massage p arbetsplatsen varannan vecka och frmnliga rabatter p vra hotelldestinationer.

Anskan

Tjnsten r p heltid 40 timmar/vecka) och r en tillsvidareanstllning med tilltrde enligt verenskommelse. Vi behandlar anskningar lpande och tjnsten kan komma att tillsttas innan sista anskningsdag. Har du frgor om tjnsten r du vlkommen att kontakta vr Restaurangchef Hannele Fjellstrm

Vlkommen med din anskan! Besk grna vr hemsida www.sabis.se fr att lsa mer om oss!