Chef de partie Ptisserie FH - Chteau dAudrieu
Chef de partie Ptisserie FH - Chteau dAudrieu
Posted on :
07-04-2025
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Job Description
Le Chteau dAudrieu recherche partir davril 2025 un(e) chef de partie en Ptisserie talentueux(se) et passionn(e) pour rejoindre son quipe culinaire.
- participer la mise en place et au service
- veiller au matriel
- rceptionner les livraisons dballer et organiser les ingrdients
- ranger et nettoyer la zone de travail
- respecter les rglementations en matire de scurit alimentaire conformment aux principes HACCP
- faire preuve dun bon sens de lorganisation dun esprit collaboratif et de crativit.
Qualifications :
- Minimum 2 3 ans dexprience en tant que chef de partie en Ptisserie
- Excellente matrise diffrentes techniques de prparation des aliments.
- Connaissance approfondie des normes de scurit alimentaire et dhygine
- Capacit travailler efficacement dans un environnement o le rythme est soutenu et la pression leve.
- Esprit dquipe et excellentes aptitudes la communication
- Crativit et passion pour linnovation culinaire
- Flexibilit pour travailler en horaires variables y compris les weekends et les jours fris.
Informations supplmentaires :
Rejoindre le Chteau dAudrieu cest :
- Faire partie de la famille 2L COLLECTION o vous retrouverez ce rel esprit de famille ce got immodr pour lHistoire la culture le savoirfaire llgance les plaisirs de lesprit mais aussi de la table et des bons vins tout ce qui constitue lArt de vivre la franaise.
- Intgrer un htel taille humaine o les valeurs dpanouissement de partage et dhumanit sont fondamentales.
- Bnficier de tarifs prfrentiels sur tous les tablissements de la Collection 100 BB/ nuit et 50 sur la restauration).
- Profiter dune prime de cooptation de 600 pour chaque nouvelle recrue
- Partager des moments uniques avec une quipe bienveillante et accueillante.
- Logement possible
Si lpanouissement et le partage sont essentiels pour vous rejoignez notre quipe et participons ensemble au succs de cette nouvelle saison!
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
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