Barmanbarmaid FH
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
Description de lentreprise
Bienvenue dans notre restaurant grand volume situ sur lle dYeu et ouvert davril septembre o la mer la pche et les saveurs fraches se rencontrent pour offrir une exprience unique. Install dans un cadre qui rappelle les traditions maritimes de lle notre tablissement vous accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse inspire par le monde de la pche.
Notre restaurant propose une cuisine simple et authentique mettant en avant les poissons fruits de mer et produits locaux tout en sadaptant aux prfrences de chacun grce une offre varie. La dcoration faite de filets de pche de boues et de bois flott transporte nos convives dans lunivers des pcheurs de lle pour un repas au plus prs des traditions locales.
Avec une grande capacit daccueil notre restaurant est idal pour les familles les groupes damis ou les visiteurs en solo qui souhaitent profiter dun repas gnreux ou dune glace rafrachissante en toute simplicit dans une ambiance maritime dcontracte.
Description du poste
Nous recherchons notre Barman/ Barmaid pour un CDD de 6 mois compter de maintenant !
Vos missions :
- Prparer les consommations selon les fiches techniques tablies tout en faisant preuve dinnovation et de crativit Assurer lapprovisionnement la mise en place et le service au bar
- tre lcoute du client et lui apporter une rponse adapte sa demande
- Fournir un service fluide et attentionn mettre en uvre tous les moyens votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientle et optimiser sa fidlisation
- Contrler la qualit et la dcoration des boissons servies
- Assurer une bonne coordination du travail avec le restaurant
- Respecter les rgles de scurit et dhygine assurer le nettoyage des espaces du bar
- Contrler la facturation les encaissements et les rapports dactivits journaliers
- Grer les stocks
- Etablir les inventaires
Profil recherch
Profil :
- Dynamique
- Sens du service
- Sens de linitiative
- Bonne mmoire
- Esprit dquipe
Ce que nous vous offrons :
- Environnement de travail dynamique et convivial
- 3 nuites/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche dans un htel de la collection partir de la deuxime saison)
- 20 de rduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
- Tarifs Friends and Family: 20 dans les htels de la collection
- Tarifs prfrentiels Vins de Fontenille Offre flash
- Prime Cooptation et prime de saison
- Possibilit de logement
- Accs une plateforme de rduction: loisirs voyages commerces
Rf: afddedbb3d33179ca71b23
Employment Type
Full-Time
