Clarion Gillet The Social Bar Bistro sker en driven passionerad Restaurang Bankett Chef
Clarion Gillet The Social Bar Bistro sker en driven passionerad Restaurang Bankett Chef
Employer Active
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Share
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Job Description
Clarion Hotel Gillet r ett fullservicehotell mitt i centrala Uppsala med fokus p personlig service och en varm vlkomnande atmosfr. En mtesplats oavsett om man reser i arbetet privat eller r boende i Uppsala. Hotellet har 161 hotellrum 21 mtesrum Selma City SPA & p The Social Bar & Bistro kan man njuta av klassiska bistrortter i ny modern tappning.
r du en erfaren och driven ledare som brinner fr att skapa upplevelser i vrldsklass
D har vi den perfekta rollen fr dig!
Din roll:
Som Restaurang och Bankettchef p Gillet kommer du att vara en nyckelperson i vrt team och ha ett helhetsansvar fr driften av vr restaurang bar och bankettverksamhet. Med ett kommersiellt fokus och en stark passion fr mat och dryck kommer du att spela en avgrande roll i att hja bde servicenivn och vra intkter.
Den vi sker:
Du har en driven och tvlingsinriktad personlighet samtidigt som du sprider energi och entusiasmerar ditt team. Med tidigare erfarenhet som Restaurang och Bankettchef grna inom hotellbranschen har du utvecklat en ledarstil som bde inspirerar och leder till framgng. Du trivs i driften och brinner fr att planera och genomfra olika typer av evenemang. Att uppn de ekonomiska mlen fr verksamheten r ngot som motiverar dig och du vet att en njd gst r nyckeln till terkommande besk.
Dina arbetsuppgifter:
* Leda coacha och arbeta med teamet i den dagliga driften & skapa en hrlig arbetsmilj.
* Resultatansvar fr avdelningen och kontinuerlig uppfljning s att prognos uppns
* Stndigt strva mot att hja servicenivn genom utbildning och utveckling av personalen
* Personalansvar fr bar & servis och skta schemalggning bemanning och rekrytering.
* Bestllning & inventering av dryck
* Du ingr i hotellets avdelningschefsgrupp och rapporterar till Operation Manager
* En fullstndig arbetsbeskrivning presenteras i samband med tillsttning.
Vi erbjuder:
* En professionell och dynamisk arbetsmilj dr ingen dag r den andra lik.
* Goda karrirmjligheter
* Fina personalfrmner med friskvrdsbidrag rabatterade priser p vra hotell & restauranger i hela norden.
Jag som rekryterar heter Ann Falkman och jobbar som Operations Manager p Clarion Hotel Gillet. Jag har lng erfarenhet av hotellbranschen och har arbetat i flera olika positioner ngot som har givit mig en stor frstelse fr att se helheten.
Som chef strvar jag alltid efter att skapa en arbetsmilj dr varje medarbetare knner sig stttad vrderad och har mjlighet att utvecklas. Enligt vr senaste medarbetarunderskning reflekteras detta genom de hga betygen jag ftt inom viktiga omrden som strategi std tydliga ml och siktsfrihet.
Anstllningsgrad:
Tillsvidare 100 tjnsten r till strsta delen frlagd kvllstid dr ven helgarbete ingr.
Tilltrde enligt verenskommelse
Vi behandlar anskningarna lpande s vnta inte med att ska!
Employment Type
Full Time
