Stage en Service en Salle Relais Plaza Cour Jardin Bar Galerie Terrasse HF

Chez Dorchester Collection la diversit et linclusion sont au cur de notre philosophieWe Care savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valoriss et respects favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforons de construire et dentretenir continuellement une culture o linclusion fait partie de notre ADN reflte par nos valeurs fondamentales de passion de personnalit de respect esprit dquipe et de crativit. Lorsque vous nous envoyez votre candidature veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spcifiques concernant le processus dentretien.

Votre carrire nous tient cur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant queStagiaire Service en Sallevous avez lunique opportunit de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collgues mais galement grce notre acadmie de formation pour atteindre les standards les plus levs en matire de profession de service et de leadership et devenir vousmme une lgende.

Immergezvous dans lexcellence du service au Plaza Athne un endroit remarquable o chaque petit dtail est magnifi. Sous la direction du chef Jean Imbert vous vivrez une exprience unique dans un cadre empreint de luxe et de raffinement.

Que ce soit dans notre restaurant toil Michelin notre Brasserie le Bar Galerie nos Salons Privs le PetitDjeuner ou encore le Room Service chaque instant est une opportunit dapprendre et de perfectionner votre savoirfaire en salle.

En fonction de votre affectation aux diffrents points de vente votre stage au Plaza vous offrira lopportunit unique de transformer chaque service en une vritable exprience.

Dbutez votre stage ds Dcembre 2024 pour une dure pouvant aller jusqu 6 mois au sein de notre tablissement Haute Couture et bnficiez dun ensemble davantages sociaux:

• Lapplication des 35 heures.

• Remboursement de votre abonnement de transport hauteur de 80pour faciliter vos dplacements.

• Repas offert dans notre restaurant du personnel avec un menu complet comprenant entre plat et dessert.

• Un dner dquipe offert une fois par an par le Plaza Athne pour changer et renforcer les liens en dehors du bureau.

• Salle de repos pour vous ressourcer entre les services

• Participation des activits sportives et culturelles Dream Team pour tisser des liens avec vos collgues des autres services.

• Une assistante sociale pour vous accompagner dans vos dmarches
  administratives ainsi quune infirmire prsente 5 jours par semaine.

La convention de stage est indispensable.

Vous rejoindrez un environnement o chaque jour est une occasion de progresser o votrepassion et votre nergieseront les bienvenues.

Entrez dans un monde o le service devient un art. Vous dvelopperez vos comptences aux cts dune quipe passionne offrant nos clients des moments inoubliables dans un cadre o lexcellence et le sens du dtail sont la priorit.

Voici les responsabilits qui feront de vous un vritable experten Service en Salle :

• Assurer la mise en place des offices et du restaurant.

• Assurer le service des commandes clients avecvotre personnalit.

• Suivre les objectifs dfinis par votre quipe et votre chef de service.

• Appliquer rigoureusement les procdures du service.

Nos valeurs savoir la passion la personnalit le respect lesprit dquipe etla crativit nous guident au quotidien.

En tant queStagiaire Service en Salle vous aurez lopportunit dincarner ces principes et de contribuer la construction de notre hritage vous serez au cur de lexcellence et de passionns qui sauront vous former transmettre et partager.

Apportez votre dynamisme et votre passion cestage :

• Titulaire dune formation en restauration vous vous distinguez par votre excellente prsentationvotre curiositet votre envie dapprendre.

• Vous matrisez langlais ce qui vous permet daccueillir une clientle internationale avec aisance.

Rejoigneznous pour une exprience enrichissante dans un environnement ole luxe et llgance se rencontrent au quotidien.