drjobs Commis Sommelier - Capofaro Resort

Commis Sommelier - Capofaro Resort

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Malfa - Italy

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Job Description

Ricerchiamo per la stagione estiva 2025 (maggio settembre) un commis sommelier per completare lorganico del nostro team sommellerie.

La risorsa si occupa di:
supportare lhead sommelier ma anche gestire in autonomia la proposta dei vini al tavolo e consigliare lospite nella scelta
riordinare cantina e mantenere efficiente i propri strumenti di lavoro
curare lo standard richiesto

Si richiedono:

  • Esperienza comprovata di almeno 2 anni in enoteche ristoranti o alberghi simili o di pari livello come sommelier.
  • Padronanza della lingua inglese.
  • Flessibilit di orario e disponibilit a turni giornalieri/serali.
  • Organizzazione del lavoro.
  • Orientamento ai risultati e proattivit.
  • Completano il profilo: passione gestione del tempo e capacit di lavorare in un team.

Qualifications :

Certificazione Sommelier (AIS ASPI FISAR o simili)
Italiano e inglese fluenti
Padronanza dei vini nazionali e internazionali 


Informazioni aggiuntive :

Contratto a tempo determinato da subito fino a 30.09.2025 con vitto e alloggio e retribuzione commisurata alleffettiva esperienza della risorsa inserita.
Lavoro in un ambito dalto livello e possibilit di formazione e crescita sia individuale che professionale anche in altri hotel Relais & Chteaux.


Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime

Employment Type

Full-time

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