Chef de Partie Ptissiere HF - Le Phbus Spa
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Job Description
Notre restaurant toil clbre pour son excellence culinaire et sa crativit en ptisserie recherche un(e) Chef de Partie Ptisserie passionn(e) et expriment(e) pour rejoindre notre quipe dynamique de ptissiers.
Responsabilits principales :
En tant que Chef de Partie Ptisserie vous serez responsable de :
- Participer la prparation des desserts ptisseries et entremets pour les services.
- Superviser lquipe de commis ptissiers pour assurer une production efficace et de qualit.
- Contribuer llaboration de nouvelles recettes et linnovation dans la prsentation des desserts.
- Maintenir des normes leves dhygine de scurit alimentaire et de propret dans le laboratoire de ptisserie.
- Collaborer avec les autres chefs de partie et chefs de cuisine pour garantir une exprience gastronomique cohrente.
Qualifications :
- Exprience confirme en tant que Chef de Partie Ptisserie dans un restaurant de haute qualit ou toil.
- Comptences en gestion dquipe et capacit motiver les membres de lquipe.
- Crativit et innovation dans la cration de desserts de qualit exceptionnelle.
- Connaissance approfondie des techniques de ptisserie et des tendances actuelles.
Avantages offerts :
- Lopportunit de faire partie dune quipe talentueuse au sein dun restaurant toil de renom.
- Collaboration avec une quipe crative et passionne.
- Possibilits dvolution dans le domaine de la ptisserie gastronomique.
Poste pouvoir dAvril Octobre.
Informations supplmentaires :
Pourquoi postuler :
Si vous tes un(e) chef de partie ptisserie expriment(e) passionn(e) par lart de la ptisserie rejoignez notre quipe et apportez votre expertise la cration de desserts dexception dans notre restaurant toil !
Toujours en qute dexcellence et de qualit le Phbus & Spa***** a mis en place des avantages pour tous ses collaborateurs afin de leur offrir un cadre de travail agrable.
- Poste nourri et log (si souhait)
- Salaire selon exprience (avec prime sur objectif selon le poste et le plan de carrire)
- Equipe jeune et dynamique structure familiale conseil et coute attentive
- Equipe taille humaine fire de nos valeurs
- 2 jours de repos conscutifs par semaine
- Prise en charge de la mutuelle dentreprise
- Uniforme fourni (selon poste)
- Avantages (Relais Team) dans lensemble des maisons Relais & Chteaux du Monde : Rduction de 25% dans tous les restaurants Tarif dhbergement fixe 100 ou 100$ par nuit.
- Des perspectives demplois & de carrire.
- Une belle qualit de vie dans notre rgion.
- Possibilit dEmbauche en couple
- Prime de parrainage de 500 Brut par salari.
- Bnficiez galement dun accompagnement et de perspectives dvolution au sein de notre maison mais galement au sein de lassociation Relais & Chteaux.
- Soire de fin de saison.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
