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Una giornata da Chef de Rang in Villa Crespi
Sai che lora in cui gli ospiti giungeranno nelle sale del Ristorante si sta avvicinando. Stai ultimando la mise en place sistemando ogni minimo dettaglio con cura. Ogni aspetto dovr essere perfetto e impeccabile per garantire agli ospiti un ricordo indelebile.
La loro espressione quando varcano la soglia sempre la stessa: c meraviglia gli occhi brillano incantati e tu sai di essere parte della loro magica esperienza.
E un po ti emozioni anche tu quando racconti loro i piatti stellati dello Chef Cannavacciuolo consigliando abbinamenti e incantandoli con la storia degli ingredienti.
Sei un po protagonista insieme al piatto quando lo presenti e lo servi in modo scenografico arricchendo lesperienza degli ospiti.
Qualifications :
Unesperienza comprovata di almeno 2 anni in ruolo di pari o superiore responsabilit allinterno di Ristoranti stellati e di alta fascia
Flessibilit
Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese e buona conoscenza del francese
Cura e attenzione per il dettaglio
Propensione a coordinarsi e lavorare in armonia con tutta la squadra
Buona predisposizione ad interfacciarsi con gli ospiti
Voglia di evolversi professionalmente
Pazienza gentilezza e propensione al problemsolving
Passione e determinazione
Informazioni aggiuntive :
Quello che ti offriamo:
Possibilit di alloggio temporaneo
2 giorni di riposo
Onboarding digitale e costante affiancamento
Welcome kit
10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia
Possibilit di fare carriera e raggiungere successo professionale allinterno del Gruppo
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Full-time