MANAGER DE SALLE HFNB
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Job Description
Vous souhaitez faire louverture de notre Mama Shelter Paris La Dfense
Nos clients et les quipes sont entre de bonnes mains avec vous .
Vous tes le responsable du service du restaurant et du bar et dveloppez la rentabilit des points de
ventes restauration.
Relais du directeur du restaurant et de son assistant auprs de lensemble de lquipe que vous
supervisez vous endossez de nombreuses responsabilits.
Vous formez accompagnez et faites grandir votre quipe.
Vous veillez au bon respect de la lgislation la Mama veille au grain .
Qualifications :
FAIT POUR VOUS UNIQUEMENT SI
- Le dtail est important pour vous rien ne manque grce votre sens de lorganisation et de lanticipation.
- Vous sensibilisez vos quipes une attitude commerciale sans pour autant tre le Loup de Wall Street .
- Vous tes diplomate et savez faire le lien entre vos suprieurs et votre quipe.
- Lesprit dquipe est votre force tels les Gladiateurs en costumes auprs dOlivia Pope .
- Vous mettez la main la pte et pensez que le management participatif est la cl de la russite.
- Vous savez grer la pression et on ne parle pas de la boisson .
- Vous savez mobiliser les ressources ncessaires (Humaines Financires & Administratives) pour mener bien votre mission.
- Vous souhaitez tre au coeur de laction auprs de votre quipe non seul dans votre bureau .
Informations supplmentaires :
VOS PETITS SONT :
- Vous savez rsoudre ce cas dcole (gestion des priorits) : Si un client arrive et vous demande quau mme moment un membre de votre quipe fait tomber son plateau et que le chef de cuisine vous rclame de sa voix la plus douce. Que fatesvous
- Vous savez rpondre plus que cette question : Where is Bryan
- Tout le monde sait que quand la Mama nest pas l les souris dansent mais elle peut compter sur vous pour dployer votre leadership naturel
NOS PETITS SONT :
Pour tes vacances des tarifs tout doux dans lensemble des Mama dEurope pour plaire aux globetrotters et en plus on en fait profiter ta famille
Pour tes weekends dexplorateurs des prix rduits dans les htels et restaurants du Groupe Ennismore #lifestyle
Et pour profiter encore plus de tes jours off tu bnficieras de tous les avantages de la carte All Heartist offerte par le Groupe Accor ! A toi les rductions sur les htels les parcs dattraction le cinma et bien plus
Food Addict tu bnficieras de 50% sur la carte de notre Mamas Diner sur ton temps de travail de quoi ravir ton estomac.
On sait que tu es une fashionvictime alors on toffre 30% sur tout le shop #mamalovesyou.
Comme dans Gatsby a Little party never kills nobody tu seras invit des Staff Parties de folie
Et pour voyager tranquille on prend en charge 75% du Pass Navigo
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
